***煮牛肉（***煮牛肉丸汤）

本篇文章给大家谈谈白菜煮牛肉，以及***煮牛肉丸汤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、超级嫩滑水煮牛肉怎么做好吃?
• 2、家常大白菜烧牛肉怎么做好吃
• 3、牛肉汤里放白菜好吃吗
• 4、大白菜烧牛肉的做法
• 5、熟牛肉炖白菜怎么炖
• 6、牛肉可以和白菜一起吃吗

超级嫩滑水煮牛肉怎么做好吃?

牛肉拌匀之后加入食用油可以覆盖在牛肉表面从而达到锁住牛肉水分的作用。 锅开后放入牛肉涮30妙即可捞出，时间久了牛肉会老。

另起锅放进3-4汤匙油，放少许花椒加热至8成热后浇在牛肉片上即可。

步骤step 1 牛肉洗净切成片。葱切段，姜切片，大蒜切片备好。步骤step 2 放入容器内，加入料酒、生抽、老抽、盐、用手抓匀。步骤step 3 加入淀粉1勺，搅拌均匀。步骤step 4 绿豆芽、芹菜择洗干净，开水下锅焯熟。

做法：牛肉切成均匀的薄片。在碗中加入小苏打和适量的水，放入牛肉搅拌，腌制1小时。用水冲洗一下腌制好的牛肉。锅中放一勺油，油热时放入豆芽，翻炒两分钟。加入金针菇，均匀翻炒，盛出备用。

一道适合孩子吃的茄汁水煮牛肉就做好了，比起正宗的水煮牛肉，少了一些辣味，但是汤汁很鲜，用油也比较少，吃起来更加低脂，尤其是汤汁中的豆芽、青菜和豆腐皮，甚至比肉都好吃。 【小贴士】 牛肉腌制一下更好熟，更滑嫩。

家常大***烧牛肉怎么做好吃

1、大***洗净切好，熟牛肉切片，少许老葱，食材准备好。锅热后倒入花生油。先倒入老葱爆炒起香，接着倒入牛肉一起翻炒。翻炒一会。接着放入半勺盐。倒入大***翻炒一下。盖上锅盖大火烧开。

2、步骤1 牛肉最好用牛腩，切块冷水下锅，水开焯三分钟捞出洗净。金钱菇洗净泡发 步骤2 牛肉放进高压锅，20粒花椒，一块姜，几个大葱段，半锅热水。上汽后15分钟。

3、***炖牛肉一：牛肉洗净切块，放入冷水中煮沸，将牛肉取出用自来水冲干净，将锅中水倒了。

4、做法步骤：第1步、成品图来一张！第2步、牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生抽，生姜丝腌制一会备用，大***洗干净沥干水分备用。第3步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉炒至六成熟。第4步、捞出备用。

5、大***烧牛肉的做法如下：用料： 娃娃菜1颗，生姜3片，牛腱子肉200克，辣椒酱2勺，砂糖1勺，干辣椒3-6个，料酒1勺，盐适量。生牛腱肉去血水，然后用汤锅先煮熟，大约需要二个小时。

牛肉汤里放***好吃吗

好吃，牛肉大***很好的搭配。 大***与牛肉搭配，营养全面、丰富，具有健脾开胃的功效，对体弱乏力、肺热咳嗽者有食疗作用，特别适宜虚弱病人经常食用。

可以放蔬菜。***、西红柿、小蘑菇。牛肉汤的做法步骤：牛肉焯水，葱切段，姜切片。牛肉和姜葱放进砂锅，炖到软烂。洋葱西红柿切块，***切段。切丝，蘑菇撕小块。牛肉汤放一点盐备用。

可以放，这两个并不会相克。这道是婆婆教我做的，非常好吃，一盆烧出来我通常全包***，老公全包牛肉，吃得干干净净。

当然可以，有道 菜就叫滑牛肉炖***！这个菜具有健脾开胃的功效，特别适宜虚弱病人经常食用。

可以先将洗净切好的大***炒一下，然后，连汤带牛肉的一起倒入，放盐，生抽少许，再炖半个钟左右（凭感觉啦），起锅啦~~这个菜还可以用于下面，牛肉面，好好吃啊。

大***烧牛肉的做法

1、大***洗净切好，熟牛肉切片，少许老葱，食材准备好。锅热后倒入花生油。先倒入老葱爆炒起香，接着倒入牛肉一起翻炒。翻炒一会。接着放入半勺盐。倒入大***翻炒一下。盖上锅盖大火烧开。

2、***炖牛肉一：牛肉洗净切块，放入冷水中煮沸，将牛肉取出用自来水冲干净，将锅中水倒了。

3、食材：牛肉500g、***300g、大葱10g、花椒适量、姜10g、蚝油适量、八角适量、南德（[_a***_]、类似十三香）适量、辣椒适量、盐适量、鸡精适量。

4、蚝油1调羹 六月鲜酱油2调羹 老抽半调羹 花椒20粒 步骤1 牛肉最好用牛腩，切块冷水下锅，水开焯三分钟捞出洗净。金钱菇洗净泡发 步骤2 牛肉放进高压锅，20粒花椒，一块姜，几个大葱段，半锅热水。上汽后15分钟。

5、大***烧牛肉的做法如下：用料： 娃娃菜1颗，生姜3片，牛腱子肉200克，辣椒酱2勺，砂糖1勺，干辣椒3-6个，料酒1勺，盐适量。生牛腱肉去血水，然后用汤锅先煮熟，大约需要二个小时。

熟牛肉炖***怎么炖

大***洗净切好，熟牛肉切片，少许老葱，食材准备好。锅热后倒入花生油。先倒入老葱爆炒起香，接着倒入牛肉一起翻炒。翻炒一会。接着放入半勺盐。倒入大***翻炒一下。盖上锅盖大火烧开。

食材：***适量、牛肉适量、盐适量、鸡精适量、油适量。将锅热好。在热锅之前，先将***和牛肉都切好，***叶和茎分开，这样能让***更好炒熟，味道也会变得更好一些。放入牛肉。

在锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开。 放入葱、姜爆香，然后放入***煸炒。 放入土豆继续煸炒，加适量盐和生抽调味。 加水和***齐平，放入熟牛肉，大火烧开后转为中火炖10分钟左右。

准备材料：***洗净沥水，***叶用手撕成块，***帮切成小指大小长条；牛肉切成片。葱切花，姜去皮切丝，蒜去皮切碎，干辣椒切小段。油锅入葱姜蒜炒香。油不用太多，现在少吃油为好，豆瓣酱里有油。

牛肉可以和***一起吃吗

1、可以。牛肉适合与某些素菜一起炖着吃，可以酸碱中和，口感效果都会更好。例如牛肉和***、土豆、粉条炖一起味道极佳，和南瓜也是不错的搭配。

2、营养医师介绍***是可以和牛肉一起吃的，因***烧时会出水，不用放太多水；如果有“鸡精清汤块”可用它代替盐和鸡粉，味道更好。

3、把***洗净沥干水分切末，因为肉类是牛肉做馅比较干，不用打水了，直接用***汁拌牛肉馅了，所以***不用去水了。 把牛肉剁成肉泥，也可以直接用绞肉机绞成肉泥，加一些牛肥油一起剁比较好，也可以选择牛前腿做馅，香浓好吃。

4、当然可以，有道 菜就叫滑牛肉炖***！这个菜具有健脾开胃的功效，特别适宜虚弱病人经常食用。

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