大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于干豆烧肉怎么烧好吃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍干豆烧肉怎么烧好吃的解答,让我们一起看看吧。
紫干豆浸泡6小时,打成豆浆,或者加入大米打成米糊,加适量的白糖,紫干豆还可以和粘玉米碴煮粥,也是很好吃的,紫干豆浸泡2小时,和粘玉米碴一起放入高压锅,水量和正常煮粥一样,煮30分钟,再焖2小时,即可。
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先在锅中加油后用葱姜先爆香锅子。
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加入豆瓣酱和番茄酱,翻炒均匀。
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加入适量的水,盖上锅子后用中火煮上五分钟。
我觉得像这种蔬菜,给他晒干了以后,我觉得冬天的时候,用五花肉和紫干豆一块炖,是非常香好吃的,首先头天晚上要把这种干豆泡一个晚上,第二天完了,在炖肉的时候和他一块炖!既有肉味又有干豆味
一、准备食材
长干豆300克,猪瘦肉100克,料油1汤匙,盐1茶匙,生抽1汤匙,料酒1汤匙,味精1茶匙,葱1根。
二、具体做法
2、起锅热油,放入葱段炒香,放入肉丝翻炒均匀,放入料酒,加适量生抽,然后翻炒均匀,再放入长干豆,加适量清水,烧开后,中火烧制5分钟左右,加盐、味精调味,大火收汁后,即可关火。
一、红烧干豆

所需食材:豆干5块、青蒜苗2根、红辣椒2个、豆瓣酱1勺、白糖1勺、姜丝适量。
1、将买来的豆干用清水泡一下洗去上面多余的咸味然后切成条状。
2、将青蒜苗、红辣椒切段备用。
3、锅中烧油先放入白糖炒至融化再放入豆干翻炒上色。
4、豆干上色以后放入豆瓣酱、红辣椒段、蚝油、五香粉炒至1分钟。
5、临出锅放入青蒜苗、味精、鸡精翻炒均匀入味就可以了(因为豆干、豆瓣酱是咸的就不需要再加盐了)。
二、小芹菜清炒豆干条

到此,以上就是小编对于干豆烧肉怎么烧好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于干豆烧肉怎么烧好吃的2点解答对大家有用。