鸡肉猪肚怎么炖好吃,鸡肉猪肚怎么炖好吃又营养

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡肉猪肚怎么炖好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鸡肉猪肚怎么炖好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪肚煲鸡的家常做法？
2. 肚子炖鸡正宗做法？
3. 肚子鸡怎么炖好喝又营养？
4. 猪肚炖腊鸡家常做法？

猪肚煲鸡的家常做法？

1.

50g猪肚和100g鸡备好，猪肚用15g白醋和30g面粉清洗干净

2.

100g鸡块入冷水锅，焯水备用，50g猪肚焯水备用。

3.

10g虫草花20g大枣10g枸杞5g黄芪备用

4.

肚子炖鸡正宗做法？

1.

准备好猪肚一个，母鸡半只，党参两根，红枣10枚，枸杞5克，食盐一勺，姜片10克，食用油20ml。

300克猪肚洗净300ml冷水下锅焯熟捞起切成条，200克母鸡砍小块下锅焯熟捞出。

2.

锅中倒入20ml食用油烧热，放入10克姜片爆香，倒入300克猪肚大火翻炒一分钟，加500ml清水、200克鸡肉、10颗红枣、2根党参煲一个小时。放5克食盐调味，撒上5克枸杞点缀即可。

3.

可以食用了

肚子鸡怎么炖好喝又营养？

步骤/方式1

第一步，准备食材。猪肚和鸡洗干净，再加上配料

步骤/方式2

第二步，猪肚和鸡焯水

步骤/方式3

第三步，把猪肚和鸡还有配料放在炖锅中，加入开水，炖制一个半小时

步骤/方式4

猪肚炖腊鸡家常做法？

将猪肚翻过来反复用盐和生粉搓揉，清洗干净它的粘液

土鸡切块，准备好配料。

猪肚和配料下锅，加水烧开，文火炖一个小时。其中胡椒要用刀压裂才能出味道。

将猪肚捞起，切片。

.将猪肚捞起，切片。

切片的猪肚于鸡一起入锅，烧开后文火再炖二十分钟，加盐调味就好了。

食材：猪肚1个，鸡半只，胡椒粒20～30颗，干葱头5～6个，姜一块，酱油少许，鸡蛋3～5个。

1：先把从市场上买回来的新鲜猪肚和鸡，用盐搓洗干净，备用。

2：鸡蛋洗干净，备用。

3：把事先准备好的姜，干葱头，胡椒粒，收拾好，备用。

4：洗好的鸡斩小块，加姜，干葱头，胡椒粒和酱油腌制（酱油的多少，视个人口味）。

5：把腌制好的鸡肉塞进猪肚，下清水去砂锅里煲。

1、将猪肚用自来水冲洗后，翻面放入盆中，加入面粉抓洗，然后冲洗，重复3次;

2、然后加入适量的盐，爪洗，然后用自来水冲洗干净，反复3次;

3、然后加入适量的白醋，抓洗，然后冲洗至水清澈，然后翻面，外层清洗方法相同;

4、清洗好的猪肚用盐和醋加酒浸泡10分钟左右待用;

5、将鸡洗净焯水，去除浮沫后过凉，胡椒炒香待用;

5、将红枣，枸杞胡椒塞入猪肚中，将鸡也塞入其中，用牙签封口，然后放入锅中，加水，姜片，料酒焯水一次;

6、然后将猪肚转入汤锅中，加入清水，加上剩余的党参，玉竹，八角，香叶等调味料，大火烧开后转入瓦煲中炖一个半小时即可。

到此，以上就是小编对于鸡肉猪肚怎么炖好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡肉猪肚怎么炖好吃的4点解答对大家有用。