进口冷冻牛肉多少钱一吨,进口冷冻牛肉多少钱一吨价格

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于进口冷冻牛肉多少钱一吨的问题，于是小编就整理了4个相关介绍进口冷冻牛肉多少钱一吨的解答，让我们一起看看吧。

1. 俄罗斯毛肚可以正规进口吗？
2. 卤牛肉用进口冷冻牛肉出成率大概多少？
3. 冻牛肉为什么那么便宜？
4. 进口牛肉优缺点？

俄罗斯毛肚可以正规进口吗？

不能

我国不能进口俄罗斯牛肚方面的产品，只允许进口冷冻牛肉(带骨，30月龄以下)、冷冻牛肉(去骨，30月龄以下)、冷冻牛蹄筋（30月龄以下）、冷冻未炼制牛脂肪(食用、不包括内脏脂肪，30月龄以下）。

卤牛肉用进口冷冻牛肉出成率大概多少？

一斤冷冻牛肉，解冻泡出血水，卤熟之后净重在6两左右，这个是自己在家卤着吃的情况下，卤肉店一般靠小火焖熟，成品重量可以达到七两，如果有添加一些化学添加剂的可能更高，但这种绝对不能吃，吃多了身体伤害很大并且容易中毒！

按照一斤出六两，这个成本就到了42块钱左右，卤的量大的，成本基本上控制在了42以内，所以市场上卖60以上的利润还是蛮可观

冻牛肉为什么那么便宜？

1冻牛肉，品质参差不齐，有的是真的牛肉；有的则是用其他的肉拼接而成的，拼接的这种肉叫做“拼接牛肉”，价格自然就会低。

2牛肉在国外吃牛排为主，但其他部位则不受欢迎，如用牛腩位置做的冷冻进口牛肉，在中国出售相对比较便宜。

3冷冻牛肉大部分来源于国外，成本较低，所以市场价格偏低。

如果是正规市场购买的冷冻牛肉是可以放心吃的，便宜并不代表有问题，不过选购的时候，日期过久，闻着不是牛肉的肉腥味，而是一股酸臭味，这种一定不要购买。

进口牛肉优缺点？

对于进口牛肉以及国产牛肉来说，其主要的区别是饲养方式、口感的不同，对于国产牛肉来说，因其一般***用的是牛棚饲养的方式，脂肪含量较低，所以吃起来口感会比较有嚼劲，适合用于爆炒。

而对于进口牛肉来说，因其一般***用的是牧场放养的方式，脂肪含量较高，所以吃起来口感会比较软，适合用来制作牛排，但是进口牛肉因为需要经过长时间的运输，所以一般都是先经过冷鲜或冷冻处理的。

进口牛肉都是冻牛肉，不敢和营养都要差一些，价格相对比较低，由于国外的牛肉都是系列化生产的，相对成本比较低，而国内生产的牛肉都是新鲜的牛肉，没有经过冷冻，口感和营养都高于进口牛肉

1、进口牛肉和国产牛肉各有优点。进口牛肉***用大牧场放牧的方式，且多使用谷物饲养，牛肉脂肪含量较高，口感比较软，适合制作西餐牛排，而国产牛肉一般***用牛棚饲养的方式，牛肉脂肪含量较低，口感筋道，适合用于爆炒或炖煮。由于运输上的时间问题，市场上的进口牛肉一般为冷冻肉，国产牛肉为新鲜肉。

2、进口牛肉与国产牛肉的区别主要表现在牛肉品种分级标准、屠宰工艺、加工形式、牛肉口感、等方面。在牛肉品种上，进口牛肉一般为安格斯牛、和牛、海富福特牛等，而国产牛一般为国内的黄牛、水牛等，在牛肉口感上，进口牛肉脂肪多，肉质松软，而国产牛肉脂肪少，肉质筋道。

3、中国是世界上肉牛品种最多的国家，拥有秦川牛、晋南牛、南阳牛、鲁西牛和延边牛等多种优良肉质品种，但由于我国肉牛行业在牛肉饲养、管理、流通等方面的各种不足，国产牛肉品质常常参差不齐，且国内屠宰场一般都不专业，无法做到像在澳大利亚、美国等国家给牛肉划分专业的等级。

到此，以上就是小编对于进口冷冻牛肉多少钱一吨的问题就介绍到这了，希望介绍关于进口冷冻牛肉多少钱一吨的4点解答对大家有用。