葱花炒肉,葱花炒肉的家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于葱花炒肉的问题，于是小编就整理了3个相关介绍葱花炒肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 葱炒肉怎么做？
2. 大葱炒肉怎么做好吃？
3. 大葱炒猪肉最好吃的做法？

葱炒肉怎么做？

用料：大葱半根、五花肉100克、咸肉50克、料酒1勺、酱油1勺、蚝油1勺。

1、大葱切片，咸肉、五花肉切片。

2、咸肉比较肥，没加油，直接下锅炒咸肉。

3、翻炒一两分钟煸出油之后下五花肉。

4、翻炒一两分钟把猪肉炒熟，加料酒，再下大葱，翻炒一分钟把大葱炒软。

5、加酱油、蚝油出锅。

主料:大葱2根，猪肉200g

配料:淀粉一把，料酒一匙，姜末,蒜末少许，胡椒粉一茶匙，盐，糖，味精少许

做法：

1.大葱切成2~3厘米长的段，猪肉切成薄片

2.切好的肉片加料酒，放一把淀粉抓匀腌3分钟

3.锅中倒少许油，放姜，蒜末呛锅，出香味后放腌好的猪肉，加一点料酒翻炒一下

4.加入大葱段，放糖，盐，胡椒粉炒匀,出锅前加味精

食材明细

大葱、猪五花肉、五香粉、姜、姜粉、生抽、豆豉、醋、花椒粉、蒜、老抽、料酒、葱、小米辣。

1、准备原材料：五花肉切薄片，大葱切小指宽、4-5厘米长条，葱切小段，姜蒜切小片，小米椒切小段

2、炒肉：热锅大火，放入较平常炒菜多一半的油，油热后放入五花肉翻炒，可以加老抽调色，调入适量料酒去腥，炒至肉片变色，将火关小，放入五香粉、姜粉和花椒粉

3、炒菜：放入葱姜蒜、小米辣及豆豉，重新开大火翻炒至有香味，（如果发现有点粘锅可以稍稍加半勺水）放入白菜翻炒至菜断生，放入生抽、香醋调味即可出锅。

用料：葱200克；肉500克 。

 调料：食盐适量、调和油适量； 

做法：

 1、将猪肉切成片准备好；

 2、将新鲜的大葱切成小快准备好；

 3、加适量的油，加热；

 4、将肉片放锅里炒到变了颜色，加适当的调料；

 5、将肉炒到7成熟之后加入切好的新鲜的大葱快；

 6、将大葱炒到变软之后关火； 

7、装盘子即可食用

大葱炒肉怎么做好吃？

食材明细

大葱、猪五花肉、五香粉、姜、姜粉、生抽、豆豉、醋、花椒粉、蒜、老抽、料酒、葱、小米辣。

1、准备原材料：五花肉切薄片，大葱切小指宽、4-5厘米长条，葱切小段，姜蒜切小片，小米椒切小段

2、炒肉：热锅大火，放入较平常炒菜多一半的油，油热后放入五花肉翻炒，可以加老抽调色，调入适量料酒去腥，炒至肉片变色，将火关小，放入五香粉、姜粉和花椒粉

3、炒菜：放入葱姜蒜、小米辣及豆豉，重新开大火翻炒至有香味，（如果发现有点粘锅可以稍稍加半勺水）放入***翻炒至菜断生，放入生抽、香醋调味即可出锅。

先把大葱切成段，然后把肉切成片或者切成丝，用淀粉腌制一下果冻，油，烧热之后加入花椒和干辣椒，把肉片放进去进行煸炒，然后炒至断生之后将大葱放进去，加入适当的盐搅拌均匀。

大葱炒猪肉最好吃的做法？

食材明细

大葱、猪五花肉、五香粉、姜、姜粉、生抽、豆豉、醋、花椒粉、蒜、老抽、料酒、葱、小米辣。

1、准备原材料：五花肉切薄片，大葱切小指宽、4-5厘米长条，葱切小段，姜蒜切小片，小米椒切小段

2、炒肉：热锅大火，放入较平常炒菜多一半的油，油热后放入五花肉翻炒，可以加老抽调色，调入适量料酒去腥，炒至肉片变色，将火关小，放入五香粉、姜粉和花椒粉

3、炒菜：放入葱姜蒜、小米辣及豆豉，重新开大火翻炒至有香味，（如果发现有点粘锅可以稍稍加半勺水）放入***翻炒至菜断生，放入生抽、香醋调味即可出锅。

到此，以上就是小编对于葱花炒肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于葱花炒肉的3点解答对大家有用。