草原羊肉（草原羊***片）

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本文目录一览：

• 1、在内蒙古大草原上,当地人更爱煮羊肉,而不是美味的烤羊肉,这是为何?
• 2、巴音布鲁克有好吃的吗
• 3、为啥在内蒙古大草原上,当地人更爱煮羊肉,而不是美味的烤羊肉?
• 4、内蒙什么羊肉最好吃
• 5、在内蒙古大草原上,当地人更爱煮羊肉,为何他们不喜欢烤羊肉吃?

在内蒙古大草原上,当地人更爱煮羊肉,而不是美味的烤羊肉,这是为何?

因为草原上没有燃料（除了现在禁牧后定居的牧民，会烧煤，买饲料喂养），这种燃料也许是煤也许是木柴，但草原上都没有的，蒙古人草原的传统就是羊吃草，人吃羊，煮着吃，因为找不到燃料，也不好携带。

在内蒙古大草原上，当地人更爱煮羊肉，而不喜欢烤羊肉，主要的原因是烧烤对于人体是有害的，其次是煮羊肉可以把羊肉的鲜味煮出来，再者是烧烤对于煤炭的需求程度是很大的。

内蒙古的本地人却很少吃烤羊肉，这跟他们的地理位置和生活习惯有关，因为内蒙古的海拔比较高，而且很少有树木生长，牧民们所使用到的燃料都是以晒干的牛粪为主。

巴音布鲁克有好吃的吗

1、以下是一些在巴音布鲁克可以尝试的美食：草原羊肉：巴音布鲁克的草原羊肉是非常有名的，这里的羊肉品质优良，肉质鲜嫩，可以品尝到正宗的烤羊肉、手抓羊肉、羊肉火锅等。

2、首先，就是巴音布鲁克的烤肉。烤肉是蒙古族家家户户的拿手好菜，经过时间沉淀的烤肉技艺，使得巴音布鲁克的烤肉火候掌握得恰到好处，口感鲜香嫩滑，令人食欲大开。

3、他们的羊肉串也是挺不错的，烤的特别香。以上是几家比较受欢迎的餐馆，当然还有很多其他好吃的地方需要探索。如果你来到巴音布鲁克镇，别忘了品尝当地的美食，相信你会爱上这里的特色美食。

4、巴音布鲁克区***设有招待所，在旅游季节人均60元左右，私人小店要稍便宜一些，人均20-30元左右，但不是太安全。由于温差大，夏天室内在晚上都要架炉子。这里的蔬菜都是从山下供应，所以比较贵。

5、在新疆大街小巷的清真餐厅都有，比较好吃的据说是***二道桥的大巴扎那块的餐厅。 抓饭：材料是大米和胡萝卜，有时加葡萄干。种类有羊肉抓饭和素抓饭等。新疆的胡萝卜特别的甜嫩，羊油的口感油而不腻。

6、媳妇加满油出来，我们就直奔巴音布鲁克镇上。儿子在车上吃的切糕，他说，凉凉的，很好吃。路过土尔扈特民俗文化村大门口的时候，我们又停车留影，但是天色渐晚了，这也没什么人。我们只有离开，到镇上去吃饭。

为啥在内蒙古大草原上,当地人更爱煮羊肉,而不是美味的烤羊肉?

1、在内蒙古大草原上，当地人更爱煮羊肉，而不喜欢烤羊肉，主要的原因是烧烤对于人体是有害的，其次是煮羊肉可以把羊肉的鲜味煮出来，再者是烧烤对于煤炭的需求程度是很大的。

2、水煮的方式更节省燃料。内蒙古地区本来燃料就不足，加上成年四季过着游牧生活燃料携带不方便，只能依靠动物的粪便煮饭。

3、内蒙古的本地人却很少吃烤羊肉，这跟他们的地理位置和生活习惯有关，因为内蒙古的海拔比较高，而且很少有树木生长，牧民们所使用到的燃料都是以晒干的牛粪为主。

内蒙什么羊肉最好吃

1、牦牛肉肉质厚实，口感鲜美。与羊肉相比，牦牛肉的脂肪含量更低，更利于健康。在内蒙古，牦牛肉常被用于烤肉、火锅等美食中。同时，内蒙古的牛奶、酸奶等乳制品也很出名，是食客们品尝当地美食的好去处。

2、以下是一些值得推荐的内蒙古羊肉美食：烤全羊：烤全羊是内蒙古最有代表性的美食之一。整只羊经过特殊的处理和烤制后，外表金黄酥脆，内部肉质鲜嫩，口感独特。手扒肉：手扒肉是内蒙古传统美食之一，通常用羊肉或牛肉制作。

3、第二名、白云飘：隶属于北京市大草原蒙特食品贸易有限公司，成立于2010年，是一家专注锡林郭勒牛羊肉品牌，自然而然优选内蒙古锡林郭勒盟草原牧民放养。旗下产品有羊肉卷、全羊、羊蝎子、牛肉卷等。

4、内蒙古羊肉数呼伦贝尔市新巴尔虎右旗最好。西旗羊在优越的呼伦贝尔市新巴尔虎右旗草原上生长，吃含有多种中草药的碱草，饮河、泉水，加之天然放养，无污染，内在品质好，肉味鲜美，没有膻味，享有良好的声誉。

在内蒙古大草原上,当地人更爱煮羊肉,为何他们不喜欢烤羊肉吃?

在内蒙古大草原上，当地人更爱煮羊肉，而不喜欢烤羊肉，主要的原因是烧烤对于人体是有害的，其次是煮羊肉可以把羊肉的鲜味煮出来，再者是烧烤对于煤炭的需求程度是很大的。

但烤羊肉却需要更多的炭火或者木材（牛粪烤肉不好吃），还需要搭架子，需要有个人不用的转动。所以蒙古大草原上，牧民们不吃烤羊，但蒙古人的节日却又有烤肉，比如那达慕上，有烤全羊还有烤骆驼，也仅限节日里。

内蒙古的本地人却很少吃烤羊肉，这跟他们的地理位置和生活习惯有关，因为内蒙古的海拔比较高，而且很少有树木生长，牧民们所使用到的燃料都是以晒干的牛粪为主。

内蒙古食用的羊肉大多为淘汰下来的大龄绵羊，这样既可以饱口福补充能量，又不会消耗太多的成本。而大龄绵羊有一个特殊的性质那就是肉质比较硬。这种肉质烤着吃不到咬不动而且味道还不是很好。

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