六月六羊肉（六月鲜羊肉）

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本文目录一览：

• 1、六月六喝羊汤是怎么回事
• 2、为什么要吃水鱼炖羊肉?
• 3、六月六吃羊肉由来
• 4、六月六为什么喝羊肉汤
• 5、六月六为什么要吃水鱼炖羊肉?
• 6、六月六吃伏羊是什么意思

六月六喝羊汤是怎么回事

1、另一个说法是说六月六是西方病魔的诞生日期，而吃羊肉喝羊肉汤可以驱赶病魔，所以才有了六月六吃羊肉这个说法，并且一直流传至今。

2、农历六月初六属于三伏天，三伏天品食羊肉俗称“伏羊”，民间流传着“夏天伏羊一碗汤，不用医生开药方”的说法。“伏羊”，即入伏以后的羊肉。《汉书·杨恽传》记载：“田家作苦，岁时伏腊，亨羊_羔，斗酒自劳。

3、农历六月初六属于三伏天，三伏天品食羊肉俗称伏羊，我国鲁西南、苏北、皖北、豫东等地区的人们认为此法能以热治热、发汗排毒，长久以来流传着夏天伏羊一碗汤，不用神医开药方大暑吃羊肉汤，冬天不用穿绒衫的说法。

4、朋友说，这是六月六喝羊汤的一大目的，要的就是出汗，汗出透了，可以少生病。听说，有会喝羊汤的人，品一口羊汤，就能知道是哪个品种的羊，养了几年，熬汤时有没有二次加水百里不同风 ，千里不同俗。

5、我国鲁西南、苏北、皖北、豫东等地区的人们认为此法能“以热治热、发汗排毒”，长久以来流传着“夏天伏羊一碗汤，不用神医开药方”“大暑吃羊肉汤，冬天不用穿绒衫”的说法。所以就有了六月六吃完羊肉喝羊汤的习俗。

为什么要吃水鱼炖羊肉?

1、湘潭坊间有句俗语：六月六，水鱼炖羊肉。说的是湘潭传统特色菜“水鱼炖羊肉”的神奇功效，三伏天吃了可以管保一个冬天不怕冷。

2、水鱼炖羊肉，这是一种历史的流传，沒有去详细地考证，但想来也是有一定道理的，羊是草食动物，其肉质鲜嫩，性温；水鱼是水中珍品，富含蛋白质等营养成分，两者合起来，营养互补，能起到防燥养生作用。

3、羊肉是热性，具有补气血作用，特别是冬天更适合吃些羊肉，甲鱼是寒性，也补气血强筋骨的作用。二者搭配，可以减缓羊肉的热性和甲鱼的寒性，热性体质和塞性体质均可食用。

4、小帖士-健康提示： 甲鱼羊肉汤以甲鱼为主料，补益阴血，滋阴凉血； 配以羊肉益气补虚，温中暖下，共奏滋阴和胃之效； 适用于肾阴不足兼脾胃阳虚所出现的头昏耳鸣、潮热盗汗，又兼脘痛腹冷、食少纳呆等症。

5、另一说：孔子周游列国初期，四处碰壁，举步维艰，连饭都吃不上，其***只能四处乞讨，一天，偶得一些鱼肉和羊肉，由于大家都饥肠辘辘，遂将鱼、羊肉混在一起煮，发现其味竟鲜美无比，自此流传开来。

6、可以一起炖。 甲鱼羊肉汤以甲鱼为主料，补益阴血，滋阴凉血； 配以羊肉益气补虚，温中暖下，共奏滋阴和胃之效； 适用于肾阴不足兼脾胃阳虚所出现的头昏耳鸣、潮热盗汗，又兼脘痛腹冷、食少纳呆等症。

六月六吃羊肉由来

农历六月初六属于三伏天，三伏天品食羊肉俗称“伏羊”，民间流传着“夏天伏羊一碗汤，不用医生开药方”的说法。“伏羊”，即入伏以后的羊肉。《汉书·杨恽传》记载：“田家作苦，岁时伏腊，亨羊_羔，斗酒自劳。

据当地人说，六月六喝羊汤的习俗已经有上千年的历史了，最早起源于北魏时期。当时，北魏太武帝拓跋焘率兵攻打凉州，路过柏乡县时，看到当地百姓生活十分贫困，便赐给了他们一些粮食和肉食，让他们度过了难关。

意思是在三伏天吃羊。每年的6月6号，这大概就是一年中最热的一天啦。在这天，人们认为吃一些温热补的东西，可以以毒攻毒，可以排毒去湿。吃伏羊也就是在三伏天吃羊的意思，可以吃羊肉，喝羊汤。

六月六吃羊肉由来是，徐州人喜吃羊肉由来已久，但吃伏羊（在夏季入伏天里吃羊肉）又是徐州人的最爱。

的风俗。据说因为南方的农历六月骄阳似火、酷暑难熬，加上早晚湿气重，容易出现阴虚阳盛各种热病。农历六月六食用水鱼炖羊肉，可以起到滋阴清热的作用，于是吃“水鱼炖羊肉”的习俗就这样一代代传下来了。

六月六为什么喝羊肉汤

另一个说法是说六月六是西方病魔的诞生日期，而吃羊肉喝羊肉汤可以驱赶病魔，所以才有了六月六吃羊肉这个说法，并且一直流传至今。

农历六月初六属于三伏天，三伏天品食羊肉俗称“伏羊”，民间流传着“夏天伏羊一碗汤，不用医生开药方”的说法。“伏羊”，即入伏以后的羊肉。《汉书·杨恽传》记载：“田家作苦，岁时伏腊，亨羊_羔，斗酒自劳。

所以就有了六月六吃完羊肉喝羊汤的习俗。羊肉属辛热，在酷暑当时吃之，可以把身体极寒之气区出，利于去风驱寒，尤其对风湿类的如关节炎症、四肢麻木、头晕目眩、手脚发凉、畏风怕冷等等。

当地的一个民谣“六月六送羊汤，六月六叫姑娘，新麦煎饼羊肉汤”，可以印证这个习俗由来已久，而大暑天喝伏羊更成为传统食俗。

朋友说，这是六月六喝羊汤的一大目的，要的就是出汗，汗出透了，可以少生病。听说，有会喝羊汤的人，品一口羊汤，就能知道是哪个品种的羊，养了几年，熬汤时有没有二次加水百里不同风 ，千里不同俗。

其性温中散寒，化滞，健腺益气，温补肾阳。而羊肉汤又不像鸡汤那样大热，羊肉汤温补，所以说体虚的人喝羊肉汤对身体是非常好的。不过，暑天吃羊肉并非多多益善，也并非***都适合。

六月六为什么要吃水鱼炖羊肉?

六月六水鱼炖羊肉，这是一种历史的流传，没有去详细地考证，但想来也是有一定道理的，羊是草食动物，其肉质鲜嫩，性温；水鱼是水中珍品，富含蛋白质等营养成分，两者合起来，营养互补，能起到防燥养生作用。

湘潭坊间有句俗语：六月六，水鱼炖羊肉。说的是湘潭传统特色菜“水鱼炖羊肉”的神奇功效，三伏天吃了可以管保一个冬天不怕冷。

农历六月初六属于三伏天，三伏天品食羊肉俗称“伏羊”，民间流传着“夏天伏羊一碗汤，不用医生开药方”的说法。“伏羊”，即入伏以后的羊肉。《汉书·杨恽传》记载：“田家作苦，岁时伏腊，亨羊_羔，斗酒自劳。

另一个说法是说六月六是西方病魔的诞生日期，而吃羊肉喝羊肉汤可以驱赶病魔，所以才有了六月六吃羊肉这个说法，并且一直流传至今。

意思是在三伏天吃羊。每年的6月6号，这大概就是一年中最热的一天啦。在这天，人们认为吃一些温热补的东西，可以以毒攻毒，可以排毒去湿。吃伏羊也就是在三伏天吃羊的意思，可以吃羊肉，喝羊汤。

六月六吃伏羊是什么意思

1、吃伏羊是中国的习俗，是在每年入伏第一天，从菜市场买回羊肉在家中烹饪食用。而萧县当地的一些餐馆门面上都会挂出“伏羊节”的条幅，喜欢热闹的人们会从家中走出，聚会在各个大小饭馆吃羊肉，喝羊肉汤。

2、农历六月初六属于三伏天，三伏天品食羊肉俗称“伏羊”，民间流传着“夏天伏羊一碗汤，不用医生开药方”的说法。“伏羊”，即入伏以后的羊肉。《汉书·杨恽传》记载：“田家作苦，岁时伏腊，亨羊_羔，斗酒自劳。

3、另一个说法是说六月六是西方病魔的诞生日期，而吃羊肉喝羊肉汤可以驱赶病魔，所以才有了六月六吃羊肉这个说法，并且一直流传至今。

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