今天给各位分享五花肉蒸酸菜的知识,其中也会对五花肉蒸酸菜卷窍门进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1、步骤 1 五花肉切块,红烧肉那么大的块就可以。酸菜泡水沥干备用,选好酸菜是这个菜好吃的关键,选的时候,要看酸菜干净,闻起来很香。
2、酸菜粉条五花肉做法1买来的酸菜反复冲洗干净,攥掉水分,五花肉切薄片,葱姜切碎,宽粉条提前温水浸泡变软2炒锅加入适量的油,爆香花椒粒八角香叶,炸糊捞出扔掉,爆香葱姜,加入酸菜煸炒,加入适量多的水3。
3、五花肉酸菜 食材:五花肉,酸菜,小米辣,干辣椒,花椒,八角香叶桂皮,豆瓣酱。 做法: 五花肉洗净沥冷水下锅,加姜葱料酒煮八分钟,捞出切片备用。 小米辣、姜蒜、切片备用。
4、东北酸菜粉条五花肉家常做法如下:材料准备:酸菜半颗、五花肉一块、粉条适量、葱姜少许、花椒5粒、大料1个、香叶1片、桂皮1块、盐5克等。准备好食材。锅里加好水,下入除了盐以外的调料,煮至肉熟。
5、酸菜用清水冲洗干净,切丝备用,洗干净即可,不要一直泡着,泡完味道会很淡。清洗干净五花肉,切成稍厚些的肉片备用。葱姜清洗干净,切碎备用。
做法 1斤五猪肉洗净,中间切一刀变两大块,放装水、大葱段、姜片,料酒锅里煮开捞出,洗净。
酸菜炖五花肉 食材: 五花肉、酸菜、八角桂皮香叶、干辣椒 做法: 五花肉冷水下锅,加葱、姜、料酒煮至血沫捞出。
五花肉、酸菜 做法: 五花肉切块,冷水下锅,加入葱、姜、蒜、料酒,煮至血沫捞出。 融化冰糖,倒入五花肉炒匀,加2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油,再加入八角、桂皮、香叶、蒜头、干辣椒,加水焖煮50分钟,倒入酸菜,大火炒至收汁即可。
东北酸菜炖五花肉的做法 原料:酸菜一包,五花肉,冻豆腐是买的豆腐切好自己冻的。五花肉用了两条。酸菜提前泡上,冻豆腐也用水缓化。
五花肉酸菜 食材:五花肉,酸菜,小米辣,干辣椒,花椒,八角香叶桂皮,豆瓣酱。 做法: 五花肉洗净沥冷水下锅,加姜葱料酒煮八分钟,捞出切片备用。 小米辣、姜蒜、切片备用。
放入五花肉翻炒 五花肉中加料酒去腥,加少许盐 五花肉炒出肉香味后加入干酸菜 翻炒,随后加老抽、干辣椒粉、少许盐、味精 翻炒均匀后,加适量水。装入碗中,用高压锅加压蒸。
步骤: 五花肉切薄片,酸菜浸泡一会儿去掉一些酸味,洗干净切丝备用。姜蒜切末,辣椒切段备用。 热锅凉油,放入五花肉煸炒至出油,表面微焦。这样处理的五花肉口感更香。
步骤 1 五花肉切块,红烧肉那么大的块就可以。酸菜泡水沥干备用,选好酸菜是这个菜好吃的关键,选的时候,要看酸菜干净,闻起来很香。
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