麻辣羊肉片的做法大全集（麻辣羊肉片的做法大全集窍门）

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本文目录一览：

• 1、怎样做辣羊肉
• 2、羊肉片最简单的做法
• 3、羊肉片的做法大全

怎样做辣羊肉

1、（2）锅里加点油，油里加一点点盐，放入洋葱翻炒，等到洋葱的香味出来，倒入装西芹的碗里。（3）热锅油、加盐，放进大葱和姜片，爆一下后将羊肉倒入，翻炒，将一勺红酒倒入，老抽一茶勺。

2、这样做香辣羊肉最好吃，首先准备的食材3斤羊肉生姜大蒜干辣椒八角桂皮香叶葱，等，然后先把烧好皮的羊肉放入温水中，用刀刮干净，剁成块备用，再切点配菜，生姜切片，大蒜拍一拍就好，干辣椒，八角，桂。

3、西辣羊肉的做法具体如下：食材准备：羊肉500g，木耳100g，黄花菜50g，粉皮50g，葱，姜，蒜，高汤，胡椒粉，盐，鸡精适量。羊肉切片备用。葱姜蒜切碎备用。黄花菜泡一下备用。木耳洗干净备用。粉皮备用。

4、这里需要注意的是，葱爆羊肉最重要的一点就是羊肉和葱的比例，这里正确的比例是一半羊肉一半葱这样做出来的葱爆羊肉口感味道是最正宗的。 锅里烧油，油热后放入准备好的辅料，把料头炒出香辣味。

羊肉片最简单的做法

1、葱爆羊肉。材料：羊肉片、大葱、香菜、酱油、米醋、白糖、盐。葱爆羊肉做法和步骤：将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用。

2、羊肉片怎么做汤好喝 羊肉片做汤吃是非常好的，首先需要我们准备好羊肉片，同时要把羊骨砸断铺在锅底，同时在上面放上羊肉片，然后选择加水没过羊肉片，选择使用旺火烧沸，同时要撇净血沫，将汤弃之不用。

3、羊肉片做法如下： 切碎洋葱和大蒜，炒香后加入羊肉片煸炒，再加入辣椒酱、生抽、料酒、糖和盐翻炒，最后加入香菜炒熟。口感鲜嫩，辣中带甜，非常美味。

羊肉片的做法大全

1、水煮羊肉片 食材：羊肉片250克，香菜1把，土豆1个，金针菇1把，粉丝1把，花椒适量，八角适量，香叶适量，桂皮适量，豆瓣酱适量，盐适量，鸡精适量。制作步骤：土豆去皮切片泡水里，粉丝加水泡软，香菜金针菇洗净沥干。

2、先将羊肉片用清水洗干净，沥干水分备用。将豆皮、木耳、油麦菜分别用清水洗净，沥干水分备用。热锅加入适量的油，放入蒜末和姜片煸炒出香味。将羊肉片放入锅中煸炒至变色，加入料酒翻炒均匀。

3、将胡萝卜削皮、切片；洋葱剥皮、切块；羊肉片解冻。热锅，用筷子将羊肉片一片一片地平铺在不粘锅上。待羊肉变色后翻面。然后取出。利用刚刚锅内的羊肉油，加热，放入切好的洋葱和胡萝卜，大火翻炒均匀。

4、将羊肉和肉汤一起倒入平底盘中，冷却后即凝结成皮冻；用刀改成长方薄块即可。

5、步骤1砂锅冬瓜羊肉片的做法大全 准备好所需要的食材，以免制作时手忙脚乱。

6、百叶 200g 鱼丸 200g 生菜 200g 香菜 200g 大虾 200g 小肥羊底料 一袋 方法/步骤 1 第一步：准备好小肥羊火锅底料包。请点击输入图片描述 2 第二步：把羊肉片放入盘中。

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