大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于阿克苏柯坪羊肉的问题,于是小编就整理了3个相关介绍阿克苏柯坪羊肉的解答,让我们一起看看吧。
阿克苏地区棉花,红枣-灰枣-骏枣,库车县小白杏、新和卤鸽、沙玉葡萄、拜城大蒜、葡萄,酸奶、阿克苏苹果、温宿县大米-核桃、阿瓦提长绒棉,穆沙莱斯(果酒)、乌什鹰嘴豆,柯坪恰玛古、羊肉。
阿克苏十大特产:
1 新疆雪莲,别名雪荷花.主要生长于天山南北坡.阿尔泰山及昆仑山雪线附近的高旱冰碛地带的悬崖峭壁之上。
2 库车有杏乡之称、品种有23种之多其中以小白杏为杏中之冠,全县种植小白杏五万多亩,年产一万五千多吨。
3 阿克苏红枣 阿克苏地区日照时间长,日夜温差大,气候干燥,不适于病虫害生长,又是天山纯净雪水灌溉,红枣无农药残留、无污染,造就了阿克苏红枣绿色、有机、健康、营养的品质。
4 恰玛古 长寿圣果——恰玛古 恰玛古是自然界中少见的一种富含有机活性碱的植物,可以同时对身体的各个脏器进行全面的营养调节,达到酸碱平衡、改善体质的作用。
5 鹰嘴豆 鹰嘴豆俗称桃豆、鸡豆、羊头豆、***豆,***尔语称“诺胡提”,是世界第三大豆类,因其外形独特,类似鹰嘴而被称为鹰嘴豆。
6 柯坪羊肉 是新疆阿克苏柯坪县的特产。柯坪羊肉素有以肉质细嫩,无膻味而闻名,特别是柯坪县的肥羔羊肉在全疆享有盛名。柯坪县饲养绵羊历史悠久,在特殊的自然条件和传统的饲养方式下,农民以养羊为主,家家户户都有饲养绵羊的习惯。
7 温宿盛产大米,其香稻历史源远流长,素有南疆“稻乡”之美誉。在历史上,温宿种植的香稻“纯系贡品”,且“庶民不得尝”,其香气纯正、浓郁,有“一地开花香满坡,一家做饭四邻香”的赞誉。
8 药桑 新疆南疆阿克苏地区的库车县分布着中国最大面积的药桑,估计有10万余株药桑树。
9沙雅罗布麻茶 罗布麻具有平衡血压、血脂和强身健体等多种药用和保健功效。
恰玛塔有以下吃法
将洗净后的柯坪恰玛古切成0.3厘米至0.5厘米厚的片。一公斤清水放入200~300克的恰玛古,水沸20分钟后即可食用,喝汤吃恰玛古,亦可根据自己的口味加入少许食盐。
方法二清炖羊肉法:
羊肉1公斤,水沸30分钟后即可放入恰玛古,以一公斤羊肉配250-500克恰玛古为宜,续煮20-30分钟后即可食用,可将煮熟后的羊肉、恰玛古捞出,撒上食盐食用,汤放少许食盐饮用,也可连汤带肉一起盛入碗中食用。
库车的酸梅属于欧洲李的变种,具有抗盐碱、耐干旱和皮薄的特点。果实成熟后呈紫黑色,味道酸甜可口,栽培后4年结果。酸梅也叫青梅,梅子,是一种水果。
库车小刀既立足于民族传统工艺的审美习俗,又融汇八面匠心的百家风***;既吸收中原文化的飘逸脱俗的灵气,又凝结着***艺术崇尚形式美的造型特征。库车小刀中西合璧,蜚声四海,闪烁着艺术的光华与创新精神。
阿克苏的核桃在我国那可是大名鼎鼎,它们有个儿大、壳薄、含油量高的特点,尤其是这里形如香梨的大个儿核桃、含油量大的油核桃,以及一捏就破的露仁纸皮核桃。核桃是阿克苏的主要经济作物,阿克苏有着“核桃之乡”的美誉。
1、库车杏
杏是非常美味的一种水果,其食用期不长,所以在市场上更多的是杏类加工品杏干,果脯,果酱,罐头等,营养美味。在很多地方也都有杏的种植,只是其种植环境不同,杏的口感,品质都有所不同。这里要给大家介绍的就是这出产于新疆阿克苏库车的杏,其肉质肥厚,汁多,皮薄,香甜可口,在市场上都非常受欢迎呢,用它来制作的罐头,果脯等也深受消费者的青睐呢。
2、库车酸梅
酸梅其实也就是李子的变种,其果实主要是呈紫黑色,口感酸甜,很多人都很喜欢,不过它的鲜果食用期也不太长,多数是用来制作成果脯,果酱等。这里要给大家介绍的就是这库车产的酸梅,其个大品质好,味道更是纯正,在当地常用来熬制酸梅汤,酿造酸梅酒等,在市场上都很受欢迎呢,美味,可口,还营养丰富。
3、库车阿克沙依瓦葡萄
葡萄是很常见的一种水果,它营养丰富,美味可口,是探访病人,走访亲友的不二之选。不同的地方种植出来的葡萄其口感,品质也都有所不同,这里要给大家介绍的就是这库车阿克沙依瓦葡萄,个大,有光泽,肉厚,汁多,皮薄,香味儿浓郁,酸甜可口,特别好吃。而且它还营养丰富呢,常食还有抗衰老,防癌抗癌等效果呢,是非常不错的一款营养滋补水果。
4、库车药桑
药桑其实就是一种叫桑树的植物结的果,有的地方也叫桑葚,属于一种水果,在很多地方都有它的生产,这里要给大家介绍的就是这库车的药桑,其颗粒较大,产量也很高,口感细腻,美味多汁,是非常不错的一种水果。在当地也常用来酿酒,制作饮料,果干等,在市场上都深受消费者的青睐呢,美味,营养。
到此,以上就是小编对于阿克苏柯坪羊肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于阿克苏柯坪羊肉的3点解答对大家有用。