大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于附近水盆羊肉的问题,于是小编就整理了2个相关介绍附近水盆羊肉的解答,让我们一起看看吧。
渭南李记水盆羊肉比较好吃。李记水盆羊肉的优点在于羊肉新鲜,品质优良,口感鲜美,又带有浓郁的羊肉风味,夹杂着葱花和辣椒,味道特别好。价格也相对实惠,既能让游客品尝到正宗的水盆羊肉,同时也不会留下很大的经济负担。
步骤 1
1. 一斤肥牛牛肉(注意必须是肥牛,也就是牛腩),切块,凉水里放两勺盐,牛肉放进去泡一两个小时,把血水泡出来。 2. 凉水入锅绰水,水开后煮一会,白沫飘起来即可,捞出来用温水淘两三遍,淘至水清即可。
步骤 2
高压锅凉水放入刚才的牛肉块。吃水盆汤可以多一点。 加四个八角,两块桂皮,一块生姜(用刀拍几下拍开不要切),六七个干辣椒,一个草果,四五片香叶,七八颗花椒,两长段大葱。,加三四勺盐,按高压锅豆类蹄筋煮好即可。
步骤 3
到此,以上就是小编对于附近水盆羊肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于附近水盆羊肉的2点解答对大家有用。