大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于马大嫂五香牛肉的问题,于是小编就整理了1个相关介绍马大嫂五香牛肉的解答,让我们一起看看吧。
1、材料:黄豆酱200克,甜面酱150克,猪肉馅250克,豆腐干150克,植物油适量,冰糖25克,桂皮一小块,香叶2片,葱适量,姜适量,丁香2粒,花椒一小勺,八角一个,料酒一勺,清水一大碗(300克)。
2、准备全部的材料,所用的酱料是当地常见的,香料如果不齐就不放。
5、炒锅里放入比平时炒菜多一倍的油,放入多有的香料,用小火靠出香味,待葱叶变焦黄时,捞出所有的材料不用,只留下五香油在锅里。
做法如下。猪肉馅500克黄豆酱100克锅热放植物油,放猪肉馅煸香,再放入葱姜末翻炒,炒出香味后再加入黄豆酱,一勺白糖少许水炖煮一会带煮到粘稠时,颜色变红亮即可关。
土豆、豆角、猪肉(五花)、葱姜蒜、花椒、八角、辣椒、冰糖、辣豆豉酱、老抽、啤酒。
1、土豆滚刀块,猪肉切成***块、豆角择好。
2、然后就可以烧水煮肉了。先把水烧热,放入肉块、花椒、啤酒,肉变白色后捞出过凉水。
3、油烧热,下豆角翻炒至翠绿色后捞出(因为豆角不好熟所以先炒一下)。
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准备所需食材
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猪肘刮干净表皮的毛清洗干净后切成小块
3.
葱切段、姜切片,香料放入料盒
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到此,以上就是小编对于马大嫂五香牛肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于马大嫂五香牛肉的1点解答对大家有用。
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葱子炒肉(葱小炒肉)