马大嫂五香牛肉,马大嫂五香牛肉是真的吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于马大嫂五香牛肉的问题，于是小编就整理了1个相关介绍马大嫂五香牛肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 炖肉酱家常的做法？

炖肉酱家常的做法？

1、材料：黄豆酱200克，甜面酱150克，猪肉馅250克，豆腐干150克，植物油适量，冰糖25克，桂皮一小块，香叶2片，葱适量，姜适量，丁香2粒，花椒一小勺，八角一个，料酒一勺，清水一大碗（300克）。

2、准备全部的材料，所用的酱料是当地常见的，香料如果不齐就不放。

3、黄豆酱与甜面酱混合搅匀，待会用的时候直接下锅就可以。

4、香干（豆腐干）温水冲洗一下，切成小丁。

5、炒锅里放入比平时炒菜多一倍的油，放入多有的香料，用小火靠出香味，待葱叶变焦黄时，捞出所有的材料不用，只留下五香油在锅里。

做法如下。猪肉馅500克黄豆酱100克锅热放植物油，放猪肉馅煸香，再放入葱姜末翻炒，炒出香味后再加入黄豆酱，一勺白糖少许水炖煮一会带煮到粘稠时，颜色变红亮即可关。

　　土豆、豆角、猪肉(五花)、葱姜蒜、花椒、八角、辣椒、冰糖、辣豆豉酱、老抽、啤酒。

　　1、土豆滚刀块，猪肉切成***块、豆角择好。

　　2、然后就可以烧水煮肉了。先把水烧热，放入肉块、花椒、啤酒，肉变白色后捞出过凉水。

　　3、油烧热，下豆角翻炒至翠绿色后捞出(因为豆角不好熟所以先炒一下)。

1.

准备所需食材

2.

猪肘刮干净表皮的毛清洗干净后切成小块

3.

葱切段、姜切片,香料放入料盒

4.

猪肉冷水入锅,大火煮开撇去浮沫,煮5分钟捞出控水

5.

锅内加油,小火倒入葱伴侣甜面酱炒出酱香加热水稀释

到此，以上就是小编对于马大嫂五香牛肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于马大嫂五香牛肉的1点解答对大家有用。