干炒猪肉的做法（干炒猪肉的做法***）

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本文目录一览：

• 1、肉炒香干的做法有哪些?
• 2、香干炒肉丝怎么做如何做好吃
• 3、干炒肉怎么做好吃,菜头干炒肉的家常做法

肉炒香干的做法有哪些?

1、【六】：接着下入：青辣椒、红辣椒、洋葱。快速翻炒至断生。【七】：最后下入鸡精，芝麻香油，翻炒均匀，关火，起锅装盘。

2、将香干切成长条状，瘦肉切成薄片，青椒切成丝，姜蒜切末备用。 将瘦肉放入碗中，加入适量的料酒、盐和淀粉，腌制片刻。 热锅加入适量的食用油，放入腌制好的瘦肉，快速翻炒至变色，盛出备用。

3、做法：猪肉肥瘦分开切片，香干切片、芹菜切段、青红椒切丝、蒜剁碎。锅内放少量油和肥肉煸炒出油脂。加入瘦肉翻炒至变色，将盐、生抽、老抽、蚝油调味。

4、香干青椒切条红色美人椒切小段青蒜切斜段待用2肉切丝，加少许盐生抽淀粉黑胡椒粉拌匀腌制5分钟3锅烧热，放油滑锅，不用待油太热，将肉丝放入滑散，炒到变色马上盛起待用4锅内再添少许。

5、香干炒肉的做法步骤 1 将猪肉洗净去皮后切成薄片，用料酒、半汤匙酱油腌制。2 将红辣椒斜切成马耳朵形，葱白和葱绿分别切成长段，生姜切丝，大蒜切片。3 把豆腐干切成片。4 炒锅放少量油，加入姜丝，将猪肉炒出吐油变色。

香干炒肉丝怎么做如何做好吃

1、猪肉洗净后切丝。香干洗净后也切成细丝。葱切段、蒜切片备用。肉丝用料酒、盐抓匀后上浆备用。锅中做油，5成热时下入葱蒜炒香。下入肉丝煸炒至全熟。烹料酒、酱油后下入香干丝。

2、芹菜香干炒肉丝的做法 芹菜叶摘下来不要扔，留着可以另做它用。芹菜杆洗净切段备用。瘦肉切丝，加入生粉，少许盐，料酒拌匀。腌制片刻。香干我选用的是白色有点厚的，从中间片开，切成粗一点的丝备用。生姜也切成小段。

3、做法 瘦肉切丝，加干淀粉、蚝油及少许清水拌匀稍稍腌一会儿；芹菜切寸断；香干切长条；姜切成末；泡椒切开（切碎、切片、切条都行哈）。炒锅倒油，开小火，下肉丝，用筷子将其扒拉散，至肉丝变色后将其捞出控油。

4、香干炒肉丝是一道颇受欢迎的鲜美佳肴，许多人在忙碌的工作日都会选择烹制这道美食来满足自己的胃口。这道菜品的制作简单易懂，材料也十分容易购买，即便是初学者也能够轻松入手。

干炒肉怎么做好吃,菜头干炒肉的家常做法

1、食材准备。瘦肉洗净切丁，放入少许盐、生抽、蚝油、料酒抓匀，腌制片刻。豌豆去壳洗净，控干水份。香干洗净切丁。起油锅，放入肉丁炒香。放入香干炒一会，盛出。锅留底油，放入豌豆炒一会。

2、蒜蓉菜干肉的做法 菜干提前用温水浸泡三小时以上。蒜头用刀拍扁，剥掉外壳。切去头尾，切碎备用。瘦肉洗净，切薄片。放适量盐，用手抓圴勺腌制入味。泡软的菜干用清水洗两次，沥干水份，切小段装盘备用。

3、第 首先我们要准备好新鲜的香干和适量的瘦肉，如下图所示。关于瘦肉的选择，小编建议大家最好选择猪里脊肉会比较好。第 然后把香干切成宽约一厘米的段，如下图所示。

4、干炒肉片怎么做食材：猪瘦肉300克、葱5克、姜10克、糖1勺、蚝油1勺、生抽1勺、料酒1勺、甜面酱1勺、色拉油适量。

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