李先生牛肉（李先生牛肉面配方）

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本文目录一览：

• 1、李先生牛肉面红牌子和绿牌子什么区别
• 2、李先生牛肉面贵还是外婆巷的面贵?
• 3、李先生牛肉面的凉拌土豆丝是怎么做的

李先生牛肉面红牌子和绿牌子什么区别

1、两者的区别是经营模式不同。李先生红色和绿色的区别是绿牌子是加盟店，红牌子是北京直营店。红牌子代表的是直营店，即直接由品牌总部管理经营的店铺。而绿牌子则代表的是加盟店，即通过加盟的方式获取使用品牌标识的店铺。

2、绿牌子是加盟店，红牌子是北京直营店，同属李先生品牌，只不过是管理方式不同。李先生，英文 Mr.Lee，北京李先生加州牛肉面大王有限公司，位于北京经济技术开发区东区经海二路9号，公司占地8亩。

3、李先生牛肉面和美国加州牛肉面区别在于风味口感、面条、调料不同。

李先生牛肉面贵还是外婆巷的面贵?

1、李先生牛肉面按照快餐厅的风格装修的，所以菜品的价格也都不便宜，我记得那时候一碗牛肉面就卖到10元左右了，而拉面店的一碗拉面才四五元。这么贵的一碗面，肉并不是很多，汤可能比较好，比普通的面要好吃一点。

2、区别如下：李先生牛肉面大小份的价格不同，大的35元一份小的18元一份。大小分的分量不同，大份的牛肉面的面量会比小份的多可以根据自己需求选择。

3、李先生牛肉面和美国加州牛肉面在风味口感、面条、调料和经营模式上存在明显的区别。 风味口感：李先生牛肉面是中国传统的食品，其风味鲜美，汤头醇厚。

4、有。南宁火车站位于广西壮族自治区南宁市西乡塘区，2022年10月12日南宁火车站有李先生牛肉面，李先生牛肉面为35元每人。

5、不收费。北京李先生加州牛肉面大王有限公司是餐饮行业的公司，通常情况下加少量的面是免费的，公司位于北京经济技术开发区东区经海二路，公司占地8亩，自1987年5月28日发展至今，公司在全国十九个省市，共开设800余家餐厅。

李先生牛肉面的凉拌土豆丝是怎么做的

1、土豆洗净去皮切丝，西红柿切小块，蒜稍微拍碎；锅内热油，倒入西红柿炒成西红柿酱状。再加入土豆丝和蒜翻炒至断生，调入盐、生抽、糖翻炒片刻即可。

2、准备土豆500克，最好是黄瓤土豆，清净去皮。切成长4至6厘米，宽2毫米的细丝。将切好的土豆丝放入盆中清水浸泡清洗，中途要多换几次水，洗去土豆中的淀粉。

3、准备材料 制作凉拌土豆丝需要土豆、青椒、胡萝卜、葱姜蒜、醋、盐和白糖等材料。其中，尽量选用新鲜有机的食材，这样会更加健康和美味。土豆的处理 将土豆削皮，并切成细丝。

4、土豆去皮、切丝，用清水洗净淀粉质，再用盐水漂过，沥干。瘦肉切丝，拌入调味料1略腌，先用4大匙油炒散后盛出；葱切末。

5、凉拌土豆丝 做法：土豆切丝，加上青红辣椒丝焯水捞出，加蒜末、辣椒面葱花泼热油，加一勺生抽，一勺蚝油，加一勺醋一点糖和盐拌匀即可。

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