羊肉炖山药怎么炖（羊肉炖山药怎么炖的）

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本文目录一览：

• 1、羊腿煲山药的做法,羊腿煲山药怎么做好吃,羊腿
• 2、山药羊肉汤怎么做?
• 3、怎样用山药炖羊排
• 4、羊肉炖山药怎么做
• 5、羊肉山药汤的做法
• 6、炖羊肉放山药可以吗

羊腿煲山药的做法,羊腿煲山药怎么做好吃,羊腿

选用羊腿肉切成小块 放入锅中焯一下，撇去浮沫。

可以的，可以做成山药羊肉汤。准备材料：羊腿750克、山药1根、姜1块、枸杞5克、葱1把、当归10克、胡椒粉2克、盐少许、料酒15毫升。第一步将羊腿肉清洗干净，然后切成块，如下图所示。

羊腿剁成小块清洗备用。羊腿入锅焯水，去掉多余的血水。把焯好的羊腿肉捞出，水倒掉。洋葱切小块。把香料放入布袋当中系好袋子。

山药羊肉汤的做法 羊肉、鸡皮糙山药各200克，胡萝卜各6片，青蒜1根，当归2片，枸杞子15毫升，川芎、黄芪、姜各4片，黑枣4粒，高汤1000毫升，水500毫升，米酒120毫升，盐5毫升。

山药羊肉汤怎么做?

移入高压锅，加红枣和葱段，上汽转小火25分钟关火，自然排气后捞出羊肉，原汤留锅中。铁棍山药去皮切滚刀块，胡萝卜切稍大的滚刀块，山药和胡萝卜一起放入高压锅中，上汽转小火10分钟关火。

山药羊肉汤的做法 羊肉、鸡皮糙山药各200克，胡萝卜各6片，青蒜1根，当归2片，枸杞子15毫升，川芎、黄芪、姜各4片，黑枣4粒，高汤1000毫升，水500毫升，米酒120毫升，盐5毫升。

山药羊肉汤的做法步骤 1 原料图。2 胡萝卜切片，葱切段，生姜拍破待用。3 山药切片泡入清水中待用。番茄切瓣备用。4 羊腿肉洗净斩块。5 入沸水中汆水，（水中加入料酒和姜片，以去除膻味）。6 捞出洗去浮沫。

（我是在出锅后才学会用这个功能，我的山药和枸杞煲了20分钟，有点过了秋冬进补首选羊肉——山药羊肉汤）开盖子。加入适量盐。1加入香菜，出锅即可。

土豆、胡萝卜和山药加入砂锅中，继续炖煮半小时。第九步：半小时后，向砂锅里加入食盐调味，加入胡椒粉和醋提鲜，均匀搅拌。第十步：均匀搅拌后山药萝卜羊肉汤就煲好了，出锅盛出前撒放葱花即可。

怎样用山药炖羊排

1、先将羊排清水洗个几遍、然后烧锅开水、将洗过的羊排倒入锅中焯一下、(可多焯一会)捞出在用清水冲一边、把锅中的脏水倒掉、最好刷一下、然后在加入一锅干净的水、把羊排放入、然后大葱切段、姜切片、一起放入锅中。

2、首先将羊排清洗干净。然后把羊排焯水撇去血沫。再把电压力锅放水，将羊排和料酒2勺、大葱1根、姜1块、花椒大料放进去。把山药去皮。把切好的山药放入电压力锅，炖上40到50分钟。时间到就完成了。

3、其次，羊排炖山药的制作方法相对简单。首先将羊排洗净，剁成小块，如口袋或薯条状。用料酒和酱油腌制一段时间，然后放入锅中。然后把切好的山药和黄豆、枸杞一起放入锅中，加入适量的水或高汤，放入料酒，炖煮数小时即可。

4、材料准备好，羊排洗净，切成块，莲子泡发好，去芯。锅内加水，烧开后，放入羊排，焯去血水，去油沫。捞出备用。此时山药去皮切块，再烧一锅水，水热后放入羊排，山药和莲子，枸杞，当归，倒入一匙醋。

羊肉炖山药怎么做

首先把准备好的羊肉浸泡水中，泡出血水。然后使用菜刀把胡萝卜和山药切块，放入盘中。把羊肉焯水，焯水后盛出，用清水清洗干净。接着把准备好的大葱，生姜切好，放入盘中。

放入焯水去腥的羊肉块，加清水没过羊肉，西洋参党参用纱布包好放入。加入料酒。至火上大火煮开用勺子撇出浮末改小火炖40分钟左右。长山药去皮切成条，用清水浸泡待用。

羊肉洗干净备用。山药去皮备用。锅内放适量的水，加入生姜、料酒，水来后下入羊肉，汆烫1分钟后捞起。锅内加入适量的水放入，生姜、花椒，稍微放一点色拉油让水开的快一点，水开后放料酒、羊肉。

羊肉山药汤的做法

1、羊肉放凉水里浸泡1个小时，中间换2-3次水。

2、羊肉1000克，山药500克，香菜一把，枸杞10克，葱2段，姜3片，八角1粒，盐适量 电压力锅放足量清水，将洗净的羊肉放入。（羊肉我用的是***和羊排，提前用清水浸泡，去除血水）放入葱、姜、八角。

3、首先把准备好的羊肉浸泡水中，泡出血水。然后使用菜刀把胡萝卜和山药切块，放入盘中。把羊肉焯水，焯水后盛出，用清水清洗干净。接着把准备好的大葱，生姜切好，放入盘中。

4、将羊肉剔去筋膜，洗净，略划几刀，入沸水锅内焯去血水。葱姜洗净，拍破待用，山药用水润逶后切成片，与羊肉一起放入锅中注入适量的羊肉汤，加入姜葱，胡椒，料酒，先用大火烧沸后去浮沫，再用文火炖至熟烂。

5、将羊肉切成小块，然后焯水备用。准备山药300克。山药洗净之后去皮切块备用。香菜小葱洗净，切碎。焯水后的羊肉放入砂锅了，放入开水加桂皮，花椒、葱姜开始炖。大火烧开小火慢炖。

6、羊肉洗净，切成块，山药去皮后也切块；姜切成片，枸杞子泡发好；锅中放入羊肉、山药、姜片，再加入没过食材的水，大火煮沸，转小火慢炖至羊肉熟，加入枸杞，续炖至羊肉软烂，加调料即成。

炖羊肉放山药可以吗

1、可以的，可以做成山药羊肉汤。准备材料：羊腿750克、山药1根、姜1块、枸杞5克、葱1把、当归10克、胡椒粉2克、盐少许、料酒15毫升。第一步将羊腿肉清洗干净，然后切成块，如下图所示。

2、山药莲藕和羊肉能一起吃，没有问题 山药味甘、性平，入肺、脾、肾、胃经。

3、可以的，红枣山药百合都和羊肉一样都是滋补身体的。

4、可以的。可以加些当归、生姜一起炖，在冬季吃为较好的补阳补气血的食疗方子。

5、熟羊肉适量 山药2根 食盐2克 鸡精0.5克 苹果醋5克 葱适量 香菜适量 辅料辣椒油小许 微辣口味 炖工艺 廿分钟耗时 简单难度 山药炖羊肉的做法步骤 请点击输入图片描述 1 山药去皮洗净。

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