东来顺涮羊肉是哪个地方的（东来顺涮羊肉是哪个地方的特产名吃）

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本文目录一览：

• 1、东来顺的羊肉选自哪里的羊
• 2、东来顺涮羊肉的菜品特色
• 3、东来顺和恩来顺的区别
• 4、东来顺和南门哪个好吃
• 5、东来顺涮羊肉的四大特点

东来顺的羊肉选自哪里的羊

东来顺 的羊肉，一般出自内蒙，而百蒙行的羊肉选自 乌珠穆沁 羔羊肉 ，具有肉质鲜美、肥而不腻，无擅味等特点。

东来顺的羊肉，一般出自内蒙，而百蒙行的羊肉选自乌珠穆沁羔羊肉，具有肉质鲜美、肥而不腻，无擅味等特点。

选料精：东来顺所涮羊肉选自内蒙锡林郭勒盟一年至一年半阉过的羊。由于当地水甜草嫩，草中又含有丰富的矿物质，故羊肉肉质细嫩，无膻味。

选料精东来顺涮羊肉所选用的羊的产地：东来顺饭庄所用的涮羊肉所用的羊，选自内蒙古高原东南部锡林格勒盟西乌珠穆沁旗的黑头白羊。

东来顺涮羊肉的菜品特色

东来顺涮羊肉是著名中华老字号东来顺的著名菜品。东来顺的涮羊***有选料精、糖蒜脆、调料香、火锅旺四大特点。蜚声中外，历史悠久。东来顺对羊肉的质量，从羊的产地、种类、羊龄到用肉部位都有严格的规定。

东来顺的涮羊***有选料精，糖蒜脆，调料香，火锅旺四大特点。东来顺所涮羊肉选自内蒙锡林郭勒盟一年至一年半阉过的羊。由于当地水甜草嫩，草中又含有丰富的矿物质，故羊肉肉质细嫩，无膻味。

辅料全东来顺涮羊肉火锅一个显著的特点就是辅料品种丰富。除涮羊肉部位齐全以外，各种蔬菜、面点应有尽有，符合荤素互补、酸碱中和、营养搭配的要求。正是因为东来顺这八大特点，使得东来顺成为人们涮羊肉的首选，驰誉国内外。

东来顺是一家有着120年历史的北京老字号餐厅，以涮羊肉和清真菜系闻名。其特色是***用优质的羊肉和独特的调料，制作出鲜美的涮羊肉和其他***菜品。

以下是一些在该店受欢迎的菜品：涮羊肉：东来顺的王府井店以其涮羊肉而闻名。羊肉鲜嫩，入口即化，搭配不同的调料，味道十分鲜美。铜炉火锅：东来顺的王府井店提供的铜炉火锅是该店的招牌菜之一。

韭菜15克，香菜8克，料酒3克，大葱5克，辣椒油10克，酱油5克，醋20克，虾油5克 东来顺涮羊肉的特色： 肉片灰白，薄嫩，没有膻味，多种调料，随意食用。

东来顺和恩来顺的区别

1、恩来顺和大宇的区别：恩来顺蘸料创始于1878年，距今已经有140年的历史。2017年，还被列入“非物质文化遗产”保护名录。大宇蘸料成立于2007年，蘸料特别浓稠，麻酱味道很浓郁。

2、价格高了谁还会去吃呀，又不像“东来顺”那么有名，缺了不行。你说是不是。再者，你提到的“恩来顺”涮羊肉的调料具体如何调制的，外人怎么会知道，我们只是知道一般的涮羊肉的调料是如何调制的。

3、行业领域不同、品牌形象不同。恩来顺主要涉及餐饮行业，致力于提供优质的火锅体验和食品服务。而大宇则主要活跃在家用电器领域，专注于研发、生产和销售各类家用电器产品。

4、我就是回民，府西街附近没有***饭店的。解放路有鸿宾楼，它附近好像有个慧真的，还有伊清，常和居什么的 还有就是东来顺，认伊力饭店。总的说没有很高级的餐厅。鸿宾楼和伊清，东来顺比较大。

5、铜火锅：有很多家铜火锅店在太原，如恩来顺、大塞北等，这些店铺的火锅主要是以***食品为主，口感也比较好。

6、河西区的“天香”很不错，锅底可能是20元，因为它最近新装修了，是否价格有变也未可知。

东来顺和南门哪个好吃

综上所述，东来顺和南门都是北京的特色小吃，它们各自有着不同的风格，都有着令人难以忘怀的美味味道。

总所周知，北京人对羊肉的爱好是无与伦比的，所以在北京必须品尝一下东来顺火锅。东来顺有众多连锁店，其中位于王府井大街的总店最具代表性。第二，南门涮肉。南门涮肉是一家历史悠久、口味独特的老字号餐厅。

比起东来顺的“扬名”，南门涮肉要来的稳重。老板是位踏实做事、低调做人的本分生意人，白手起家，每一步都踏的稳稳当当。

阳坊涮肉：阳坊涮肉也是北京很有名的涮肉品牌之一，价格比东来顺便宜一些，但肉质也不错。玲珑居：玲珑居老北京涮羊肉是一家比较有口碑的涮肉店，价格适中，肉质也很好。

东来顺：东来顺是北京市一家著名的火锅店，提供各种火锅食材和涮肉食材，如羊肉、牛肉、猪肉、海鲜、蔬菜等。该店的涮肉食材质量优良，口感鲜美，通常搭配芝麻酱、辣椒油、醋等调料食用。

东来顺涮羊肉的四大特点

1、涮羊肉东来顺的涮羊***有“选料精、糖蒜脆、调料香、火锅旺”四大特点。选料精：东来顺所涮羊肉选自内蒙锡林郭勒盟一年至一年半阉过的羊。由于当地水甜草嫩，草中又含有丰富的矿物质，故羊肉肉质细嫩，无膻味。

2、东来顺的涮羊***有选料精、糖蒜脆、调料香、火锅旺四大特点。蜚声中外，历史悠久。东来顺对羊肉的质量，从羊的产地、种类、羊龄到用肉部位都有严格的规定。

3、东来顺的涮羊***有选料精，糖蒜脆，调料香，火锅旺四大特点。东来顺所涮羊肉选自内蒙锡林郭勒盟一年至一年半阉过的羊。由于当地水甜草嫩，草中又含有丰富的矿物质，故羊肉肉质细嫩，无膻味。

4、辅料全东来顺涮羊肉火锅一个显著的特点就是辅料品种丰富。除涮羊肉部位齐全以外，各种蔬菜、面点应有尽有，符合荤素互补、酸碱中和、营养搭配的要求。

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