鸡肉饭套餐（鸡肉饭的制作方法和配方）

今天给各位分享鸡肉饭套餐的知识，其中也会对鸡肉饭的制作方法和配方进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、香菇鸡肉腊肠焖饭的做法步骤图,怎么做好吃
• 2、鸡胸肉和米饭怎么做好吃
• 3、脆皮鸡饭怎么做
• 4、香菇青菜鸡肉闷饭的做法步骤图,怎么做好吃

香菇鸡肉腊肠焖饭的做法步骤图,怎么做好吃

1、少许 香菇腊味麻鸡焖饭的做法 香菇切瓣 切片 分两份…蒜切小片 小白菜洗净备用～准备辣椒粉。我用贵州带回来的……好吃 麻鸡洗干净……用以上配料调成汁……腌制三个小时以上。

2、具体做法步骤如下：第一步：先准备半只鸡，当然，你是土豪的话，准备一只鸡，把鸡砍小块，加适量的胡椒粉，料酒，蚝油，生抽，花生油，把它搅拌均匀，搅拌均匀后腌制20分钟，下调料根据自己喜欢的口味下吧，没法统一量。

3、香菇鸡肉焖饭10朵干香菇冷水泡发至软后，一切为二，香菇水留用。1个鸡全腿去骨切块，加1勺料酒和少许姜丝，腌制20分钟。

4、迅速放入切好的香肠、西兰花、鸡腿菇、香菇，并在中间打一个蛋。同时沿着锅边浇上一圈麻油和香油。

5、用料 腊肠 3根 小香菇 15个左右 栗子肉 100g 大米 4量杯 调料：生抽 3大匙 白砂糖 1大匙 油 少许 指天椒 1根 腊肠香菇焖饭的做法 材料们。

鸡胸肉和米饭怎么做好吃

鸡洗干净后斩件，用盐、生抽、白糖、生粉、姜片腌10分钟入味；（有时间腌的时间长点更好，腌鸡的时间我们可以处理青菜。

步骤 鸡胸肉去筋膜、洗净，切好 用生抽、蚝油、料酒等调料腌制入味。胡萝卜、黄瓜洗净切丁，黄瓜用少许盐腌制一下。.用小碗将生抽、蚝油等酱料调好备用。炒锅放油，将红辣椒放入炸香。

请点击输入图片描述 1炒好后盛入盘中，诱人美味的炒饭你喜欢吗？请点击输入图片描述 烹饪技巧 鸡胸脯肉要提前腌制一下，这样炒出来的鸡肉才会入味好吃；米饭最好要用隔夜饭，这样容易将米饭炒散。

预先用电饭煲把米饭蒸上。蒸米的同时，洗净鸡胸肉，切块，用耗油、盐、鸡精、芝麻油、八角（粉）、辣椒籽、酱油腌制30分钟。胡萝卜洗净，切小块，热水煮半熟，下锅炒熟，放少量盐，鸡精即可。

鸡胸肉炒饭的做法 第三步，把米饭倒进去。很多人都说炒饭的时候特别容易粘锅，这里告诉大家一个小技巧，就是一开始剩米饭倒进去的时候一定是小火，然后用铲子把米饭炒开，慢慢转中火。

脆皮鸡饭怎么做

1、脆皮鸡拌饭的做法步骤 提前一天晚上用腌料腌制（冷藏）味更佳，腌料可以是普通的，也可以用秘制的！ 鸡蛋，味精，炸鸡粉，面粉。

2、倒入适量的脆皮鸡排粉在盆里，加入适量水，把鸡腿肉或者鸡胸肉放在盆里，并裹上粉。全部裹好粉后，加热油温至250度，平常锅只要油翻花烧开即可。 放入鸡排开炸，炸好后立干油。

3、脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食，简称“脆皮鸡饭”，它是从台湾引进到大陆并延续它的发展。主要用鸡胸肉或鸡腿肉。具体做法如下：腌料原料混合均匀，放进一个大小合适鸡排的盒子里最好带盖子。

香菇青菜鸡肉闷饭的做法步骤图,怎么做好吃

1、步骤：鸡腿去骨切成小丁，加一勺料酒，两勺生抽，一勺老抽，少许白胡椒粉，一勺玉米淀粉拌匀腌制十分钟。锅里倒适量油，放洋葱碎炒变色，加入鸡肉翻炒变色，放香菇丁，加一勺蚝油，半勺白糖和半勺[_a***_]翻炒均匀。

2、干香菇泡发。space 点击查看大图 大米洗净后放入电饭煲中煮成米饭。space 点击查看大图 泡发的香菇切块。space 点击查看大图 鸡边腿斩块，洗净。

3、制作步骤 首先将大米用水泡1至2个小时，泡过的大米更容易煮熟，不容易湖底，米饭的口感也更好！大鸡腿2个。鸡腿剁成小块，香菇切开，在把2个改花刀，备用。红辣椒切好，青菜洗干净备用。

4、做法：将香菇和鸡肉洗净，分别切成小丁。大米洗净，放在电饭锅内，加适量水（平日焖饭的量）。将香菇丁，鸡肉丁码放在米饭表层。饭锅内撒上适量盐，胡椒粉，盖上盖，打开电饭锅开关，饭熟后继续焖15分钟即可。

关于鸡肉饭套餐和鸡肉饭的制作方法和配方的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。