当前位置:首页 > 鸡肉 > 正文

天麻煮鸡肉功效作用,天麻煮鸡肉功效作用放多少

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于天麻鸡肉功效作用的问题,于是小编就整理了3个相关介绍天麻煮鸡肉功效作用的解答,让我们一起看看吧。

  1. 云南天麻鸡火锅做法?
  2. 干天麻炖鸡的做法?
  3. 竹笋天麻鸡的做法?

云南麻鸡火锅做法

1:原料:天麻10克 乌鸡100克 红枣3粒 生姜5克 盐5克 鸡精5克 味精3克 花雕酒10克

2:制法:1:乌鸡洗干净斩小块,天麻泡水一天至发切片,生姜洗净切片。

天麻煮鸡肉功效作用,天麻煮鸡肉功效作用放多少
(图片来源网络,侵删)

2:锅中水烧开放入鸡块煮至五成熟,捞出沥水。

3:将所有原材料和调味料放入锅内,开火煮30分钟至熟烂即可食用

1、乌鸡砍小块,加入适量料酒水煮沸后,将浮沫洗净

天麻煮鸡肉功效作用,天麻煮鸡肉功效作用放多少
(图片来源网络,侵删)

2、竹荪提前用水泡发

3、后腿切片备用

4、洗净的乌鸡放入砂锅大火煮沸,浮沫再打掉

天麻煮鸡肉功效作用,天麻煮鸡肉功效作用放多少
(图片来源网络,侵删)

5、加入干花椒草果和砂仁提味,小火慢炖 

6、炖十分钟后,加入火腿片,继续小火炖

7、乌鸡炖半小时后后,加入切片的天麻

8、天麻炖20分钟后加入泡发的竹荪炖20分钟左右加入适量盐即可

1、准备食材,需要准备新鲜土鸡一只,天麻500克,葱,姜,料酒,盐和适量的姜片备用。

2、将准备的土鸡用清水洗干净,切成小块,凉水放入锅中,加适量的姜片,葱段和料酒去腥和曾香,水开煮出血沫,洗干净以后放入炖锅中。

3、将新鲜的天麻洗干净,去皮以后切成滚刀块备用,炖锅内的土鸡加适量的姜片,枸杞倒入温开水没过食材,等炖锅内的水烧开以后,转小火炖煮一个小时,在加入准备好的天麻块再煮30分钟。

4、开盖加入适量的盐调味,将天麻和鸡肉盛入碗中,再加入少许的葱花即可食用

首先到菜市场准备食材,需要新鲜的天麻,乌鸡等主料,回家后把乌鸡坎小放水中泡一整子除去血腥味然后把鸡放锅里加适量温水开始炖,除去浮沫,之后放入大枣,枸杞,少许三七跟,胡椒粉和盐巴,鸡炖的七成熟的时候加入天麻再小火慢炖,直到天麻熟透为止

干天麻炖鸡的做法?

1.

锅中烧500ml水,往锅里放入1勺料酒,再将300克鸡肉洗干净放入锅中,大火烧开之后撇去上面的浮沫。

2.

捞出300克鸡块放入砂锅中,加入5克姜片、30克天麻和5颗红枣,加入400ml冷水

3.

大火烧开后转小火炖一个小时,煲汤的时候一定要注意火候,小心溢出。

4.

竹笋天麻鸡的做法?

  原料:鸡1只(500克),天麻10克。      1.天麻洗净,切片,放入鸡腹内。

2.鸡入锅加水清炖至熟烂,加盐、味精调味后食用。      很好吃哦。希望大家学习

上好的母鸡一只,去掉鸡头鸡尾,砍大块一点,过开水,捞出来待用。竹笋也过开水。天麻放入瓦锅先煮,放几片姜片,水开后再煮十五分钟,放入鸡块,再煮二十分钟左右,放入竹笋,煮十几分钟左右,放入适量盐,鸡粉即可关火出锅。

是:首先将鸡肉切块,与天麻、姜片、料酒、盐、鸡精混合搅拌腌制30分钟;然后将竹笋切片焯水备用;将锅加热,加入适量的油烧热,放入葱姜蒜爆香,放入腌制好的鸡肉煸炒至变色;加入适量的水烧开,将焯水的竹笋加入翻炒均匀;加入适量的盐、糖、鸡精、料酒,再加入适量的水煮开,中小火慢慢炖煮20分钟即可。
竹笋天麻鸡是一道美味又营养菜品,鸡肉含有丰富的蛋白质,竹笋含有丰富的纤维素,天麻则具有益智、镇静的功效,适当食用有益身体健康。

到此,以上就是小编对于天麻煮鸡肉功效作用的问题就介绍到这了,希望介绍关于天麻煮鸡肉功效作用的3点解答对大家有用。