大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红烧羊肉怎么做才好吃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍红烧羊肉怎么做才好吃的解答,让我们一起看看吧。
步骤/方式1
步骤/方式2
步骤/方式3
步骤/方式4
羊肉500克,红萝卜250克,淮山药100克,生姜5片,蜜枣5个、冰糖50克。
做法
1、羊肉洗净,切块,下油锅用姜爆香下冰糖炒至变色,胡萝卜煮沸后,改用文火煲3小时,调味即可。
2、把全部用料入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲3小时,调味即可
主料:羊肉1500克
调料:植物油75克,酱油、葱、姜各15克,盐4克,味精1克,八角、桂皮、山柰、草豆蔻各3克,整干椒5克,料酒20克,净香菜50克,香油10克。
制作步骤
步骤1
食材准备
主料:羊肉500克,白萝卜50克,大葱1根,生姜1小块,花椒2小匙,大料适量,桂皮适量,
调料:酱油1大匙,羊肉汤2500克,料酒4小匙,精盐1小匙,
制作步骤
步骤
具体操作
步骤1
将羊肉洗净,漂净血水,切块,放入沸水中氽一下,捞出洗净,
步骤2
萝卜洗净,切大块,
胡萝卜1根,红椒半个,食盐1茶匙,葱半棵,姜2片,蒜2瓣,生抽1汤匙,蚝油1汤,匙香油3滴,水淀粉4汤匙,植物油适量
具体做法如下:姜蒜切成末,胡萝卜切菱形片,葱从中间剖开,斜切成段,红椒去籽切菱形块;1汤匙蚝油、1汤匙生抽、1汤匙水淀粉
到此,以上就是小编对于红烧羊肉怎么做才好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于红烧羊肉怎么做才好吃的2点解答对大家有用。