贝勒爷炒肉,贝勒爷炒肉是什么肉

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贝勒爷炒肉的问题，于是小编就整理了1个相关介绍贝勒爷炒肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 贝勒爷炒肉做法？

贝勒爷炒肉做法？

用料

肉片 1小碟，瓠子 1根，蒜 3瓣，红椒 1个，太太乐原味鲜 2勺，淀粉 1小勺，料酒 1勺，油盐 适量

做法步骤

1、 准备好原材料；

2、 肉片中加入适量的盐，淀粉，料酒和太太乐原味鲜等调味料腌制一下；

食材

五花肉适量，葱姜蒜适量，酱油适量，辣椒适量，八角适量，盐适量

步骤

1、猪肉带皮横断切片，葱、姜、蒜切碎备用。

2、锅中热油适量，倒入肉片大火翻炒，直至肉片卷边金黄。

3、加入葱姜蒜继续翻炒，至肉中油脂大量析出时倒入酱油搅拌均匀。

4、加至半锅清水，大火烧开后改小火，放入辣椒、八角各2个，倒入2-3汤匙食醋，加盖炖煮约1个小时。

到此，以上就是小编对于贝勒爷炒肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于贝勒爷炒肉的1点解答对大家有用。