黄豆瘦肉（黄豆瘦肉汤的功效与作用）

本篇文章给大家谈谈黄豆瘦肉，以及黄豆瘦肉汤的功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、肉末炒黄豆怎么做?
• 2、独脚金黄豆,瘦肉可以一起搭配吗?
• 3、瘦肉蒜香黄豆的做法,瘦肉蒜香黄豆怎么做好吃
• 4、流产后黄豆炖瘦肉怎么烧好
• 5、黄豆瘦肉粥制作方法

肉末炒黄豆怎么做?

1、牛肉炒黄豆做法如下： 备好牛肉及黄豆。 黄豆提早一晚泡发好备用。 将泡好的黄豆洗净，下电炖锅，加入适量清水及油炸猪皮。 上盖，转高键，炖制二小时多。 炖制到黄豆熟透入味。

2、煮好的黄豆和胡萝卜捞出来备用。开大火，将锅烧热，锅热后放入油，油热后放入肉末煸炒，炒出肉的香味。放入葱姜蒜，泡椒，十三香，老抽一起翻炒，炒出香味，肉末炒成酱色。

3、把锅烧热，把洗干净的黄豆烤干水，把肉煎一下，放盐。

4、咸菜洗净切成粒备用。锅内放入适量的食油，开中火。锅热倒入肉末翻炒。肉末变白加入咸菜继续翻炒。加入适量的黄酒继续炒，咸菜炒熟加入适量的味精拌匀即可。

独脚金黄豆,瘦肉可以一起搭配吗?

1、白酒——胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，与酒精一起进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而损害肝脏功能。

2、方中旱莲草平肝；独脚金理脾开胃而消谷食，脾胃健运，疳积自消。 (方歌)小儿疳积不用愁，白花蟛蜞荒野求，独脚金来同煎服，健脾开胃乐悠悠。 验方3：(治热眼方)旱莲草1两、黄豆5钱、或猪瘦肉2两、清水四碗，煎成两碗，作汤服。

3、故猪肉与黄豆不宜搭配，猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。 苍术：苍术在单独用的时候，可以健脾养胃，而且还能去除身体的湿气。但是猪肉却是帮助人体增加口水分泌，增长湿气，因此它们的效果是相反的，所以万万不能一起煮。

4、因为黄豆中植酸含量很高，常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，而影响二者的可利用性降低利用效率。豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合，从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。故猪筒子骨不宜与黄豆搭配。

瘦肉蒜香黄豆的做法,瘦肉蒜香黄豆怎么做好吃

（姜忘记拍了）加入姜碎、肉放下去炒香、炒一分钟、加入泡好洗干净的豆子、翻炒3分钟、加入精盐适量、加入大半碗清水小火慢慢煮15分钟。十分钟后加入一勺豆瓣酱。

(半斤)厨具炒锅 做法 黄豆用青水冼去嫩皮，肉切片或丝，红椒切段，姜切片 油烧热放进切好的瘦肉及姜片，红椒段，加盐翻炒。

做法：黄豆洗干净，不需要泡；肉切碎、蒜切段、辣椒切碎、姜切沫；把锅烧热，把洗干净的黄豆烤干水，把肉煎一下，放盐。

黄豆炒肉片的做法步骤 1 干黄豆提前一个晚上浸泡在清水中。2 泡好的黄豆拣去干瘪的、泡不开的、坏的，清洗干净沥干。3 猪肉清洗后切成片备用。4 锅中烧热后先放入偏肥的肉翻炒爆香。

食材明细 黄豆一小碗 蒜2-3颗 花椒若干颗 干红椒粉若干 八角一点点 桂皮一点点 料酒 盐 酱油 蚝油 香醋 冰糖一颗 蒜香酱黄豆的做法详细步骤 黄豆一小碗。

流产后黄豆炖瘦肉怎么烧好

1、(1)鸡蛋枣汤：鸡蛋2个，红枣10个，红糖适量。锅内放水煮沸后打入鸡蛋卧煮，水再沸下红枣及红糖，文火煮20分钟即可。具有补中益气，养血作用。适用于贫血及病后，产后气血不足的调养。

2、第1步，准备工作 【1】葱、姜切成长葱、长姜，备用；干黄豆剔除坏豆和杂质，洗净备用；【2】把胡萝卜洗净，切成小粒。

3、黄豆烧肉的做法 黄豆淘洗，浸泡两三个小时。请点击输入图片描述 五花肉在热锅中烙皮，洗涤后切大方坨。

4、．黄豆用冷水浸泡，三小时左右，泡至黄豆用力手搓可以蜕皮；2．黄豆洗净后，放入锅内，加入肉汤，煮沸后调整火力至小火熬制．3．熬煮需控制好火力，不得将黄豆皮煮开，火要小，主要靠锅内循环热力捂熟黄豆。

5、将大葱切成段状备用之后将猪蹄用开水煮沸，撇去水面的一些浮沫之后，加入姜片，再倒入黄酒和黄豆，改成小火，慢慢的焖煮将猪蹄和黄豆煮到半软的时候再加入盐，继续煮一个小时就可以出锅了。

6、做法：鲤鱼杀好洗净控干水分，生姜去皮后洗净拍破或切姜片。黑豆放在炒锅里小火炒至开裂，不放油直接干炒，炒好以后再洗一下待用。

黄豆瘦肉粥制作方法

1、食材。黄豆洗净。大米淘洗好。锅里入水，加入黄豆。瘦肉切细丁。加少许料酒腌、姜葱水拌匀后，腌制一会。待黄豆煮七八成熟，加入大米。切好葱花。煮粥约40分钟，加入瘦肉拌匀。

2、雪里红黄豆瘦肉粥的做法 把黄豆煮熟备用，雪里红清洗干净放水里进泡30分钟，取出切小丁，瘦肉切小丁备用，大米淘洗干净，在水里进泡两个小时熬煮成白米粥。

3、基础制作方法取适量米加水先浸泡一会儿，然后洗干净放入锅中。紧接着将切成丁状的瘦肉洗净并去除血水后放入锅中，为了能让宝宝消化下去，瘦肉丁尽量越小越好。

4、原材料：瘦肉粥的原材料包括粳米、瘦肉等，应该[_a***_]新鲜、干净、无污染的原材料。粳米浸泡：在制作瘦肉粥时，应该将粳米提前浸泡，使其更易于煮熟，同时也可减少煮粥时间。

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