大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杜仲猪肉的问题,于是小编就整理了4个相关介绍杜仲猪肉的解答,让我们一起看看吧。
苍术2份,龙胆草、黄芩、肉桂、柴胡、白芍、厚朴、白术、干姜各1份,杜仲1份半,按用药要求炮制后,制成干粉,混入适量木炭末。可提高猪肉增重,并改善猪肉风味。
杜仲含有17种氨基酸和20多种微量元素。杜仲在动物防病治病、替代抗生素、降低死亡率、提高动物肉质及改善风味、降低饲料成本方面效果显著,是一种“绿色、安全、高效”的天然中草药。
1. 猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫,备用。
步骤 2
2. 杜仲,核桃,红枣洗净,放入炖锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。
步骤 3
3.炖锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。
材料:猪腰200克,猪瘦肉100克,海马8克,盐,鸡粉各2克,料酒8克,姜片适量,葱段少许
步骤:
1、将洗净的猪瘦肉切丁,洗净的猪腰对半切开去除筋膜,再切片,猪瘦肉,猪腰分别焯水。
2、砂锅烧热 倒入洗净的海马中火快炒,炒至呈焦***盛出。
3、砂锅注入水烧开,倒入猪腰,猪瘦肉,海马,姜片,淋入料酒煮沸后用小火煮约1小时,加鸡粉盐拌匀调味,撒上葱花即可。
主料2人份
猪肉80克,猪腰300克
辅料
姜丝7克,料酒10克,芡实米30克,杜仲15克,红枣30克,盐2克
1猪肉切块,猪腰去臊腺切片
2锅中放水500毫升,倒入猪腰,猪肉,姜丝,料酒,焯水去腥去血沫
3锅中放水,加入芡实米,杜仲,猪腰猪肉,红枣
食材清单
杜仲 30g、 猪腰 一个 、 红枣 4个 、 枸杞 适量 、 姜片 四片 、 猪展肉 250g 、 花生 100克
烹饪步骤
1/7
准备好材料。
2/7
杜仲、花生、红枣清洗去尘待用。
3/7
杜仲、花生、红枣、姜片先放锅里煮,大火煲30分钟,让杜仲的味道充分煮出来。煲的同时切猪展肉、处理猪腰。
4/7
用料 猪肉 50g 巴戟 15g 杜仲 15g 红枣 4个 枸杞 若干 巴戟杜仲猪肉汤的做法 取出所要的食材放在炖盅三个小时,新鲜出炉啦!
材料
主料:扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,酒50克,清水5公斤。
做法
第一步:将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉清洗.
第二步:将直通骨劈断,劈开两片,放入锅中(我这里用的是沙锅,因为老婆说除了沙锅炖的肉,她不会考虑吃的),加入葱、姜,然后放入冷水,冷水最好一次性加足.
做法
1.杜仲去粗皮;
2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;
3.猪腰去脂膜,切片;
4.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
用料:猪腰1个,瘦肉小块,杜仲两片,枸杞适量,蜜枣1个,姜小块,盐适量
做法:1.猪腰买时叫老板处理好,连猪腰里面的白色臊膜也要处理掉,清洗干净后切粗条,用清水浸泡半个小时。
2.瘦肉清洗干净、切片。
3.清洗干净杜仲、枸杞、蜜枣、姜(去皮切片)。
4.猪腰、瘦肉、冷水下锅、焯水、捞起过冷水、清洗干净。
到此,以上就是小编对于杜仲猪肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于杜仲猪肉的4点解答对大家有用。