汉堡牛肉汉堡,汉堡牛肉汉堡怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于汉堡牛肉汉堡的问题，于是小编就整理了3个相关介绍汉堡牛肉汉堡的解答，让我们一起看看吧。

1. 牛肉汉堡的做法？
2. 芝士牛肉汉堡做法？
3. 番茄牛肉堡的做法？

牛肉汉堡的做法？

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把牛肉馅腌制

先将牛肉馅放进干净的容器里，再加入香菜末、洋葱丁、番茄酱、鸡蛋增加肉馅的弹性和湿度，最后加入面包糠、黑胡椒粉、蒜末，然后充分搅拌均匀。

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制作牛肉肉饼

然后把肉馅搓成球再压成饼状，放进空气炸锅里烘烤，用360华氏度烤10分钟然后翻面。接着准备生菜、甜椒、黄瓜、番茄，然后把芝士片放在汉堡胚上烤两分钟。

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将配料放在汉堡里

然后在汉堡盖抹上奶油乳酪，再把牛肉肉饼、汉堡酱、黄瓜片、番茄片、甜椒圈、生菜放上去，一个牛肉汉堡就这样做好了

芝士牛肉汉堡做法？

芝士牛肉汉堡是一道经典的西式快餐，下面是具体的做法：

所需食材：

- 牛肉饼：2个

- 汉堡饼：2个

- 洋葱：1个

- 西生菜：2片

- 番茄：1个

- 芝士片：2片

- 奶油：适量

番茄牛肉堡的做法？

食材

牛肉 500克 、 番茄 3个 、 洋葱 1个 、 大蒜 5瓣 、 生姜 1块 、 小葱 1根 、 料酒 适量 、 黄油 50克 、 黑胡椒 1/2茶匙 、 食盐 适量 、 太太乐原味鲜 适量

烹饪步骤

步骤1

生姜切片、小葱洗净，大蒜拍下、牛肉切块、洋葱切丁、番茄切块；

步骤2

牛肉冷水泡在冷水里约三十分钟，捞出放入锅中，加冷水、葱结、姜片，料酒煮沸，取出用自来水冲干净；

步骤3

步骤 1

西红柿洗净，表面划十字，放入水锅中煮沸撕皮。取出待用。

步骤 2

热水不倒，放入牛肉去血水，去腥。边煮边拂去泡沫。（不能放入冷水煮）取出待用。

步骤 3

烧热油锅，放入小葱、洋葱、姜、蒜头爆炒出香味。西红柿切碎，留四五块，剩余倒入锅中煸炒。

步骤 4

加入少许番茄酱、盐、糖翻炒成番茄泥，倒入牛肉。翻炒三四分钟后，倒入装有热水的砂锅。

步骤 5

将剩余的西红柿放入砂锅中，放八角和姜片。加少许料酒。

主料：牛腩(腰窝)500克

辅料：胡萝卜150克

调料：番茄沙司30克,老抽10克,盐3克,鸡精2克,白砂糖3克,八角2克,大葱5克,姜5克

做法

1、牛腩洗净拭干水，用刀背拍松后，逆着纹理切成块。

2、洗净番茄，去蒂切成块;姜切片，葱切段，蒜拍扁去衣。

3、烧热3汤匙油，炒香葱段、姜片和蒜头，倒入番茄块大火爆炒1分钟，直至番茄稍软。

4、倒入牛腩块，与锅内食材一同炒匀，加入1汤匙米酒，拌炒2分钟至牛腩变色。

5、将牛腩和番茄盛入砂锅内，注入4杯清水，加入八角粒搅匀，加盖大火煮沸，改小火焖煮1.5小时。

6、待汤汁浓稠且近干，加入1/5汤匙盐调味，即可出锅。

番茄牛肉堡是一道美味又营养的汉堡，下面为你提供一种制作方法：

材料：

- 250克新鲜的牛肉末

- 1个大番茄

- 1个洋葱

- 几片生菜叶

- 适量芝士片

- 食用油

- 盐、胡椒粉、糖、生抽、番茄酱

步骤：

到此，以上就是小编对于汉堡牛肉汉堡的问题就介绍到这了，希望介绍关于汉堡牛肉汉堡的3点解答对大家有用。