大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤箱牛肉的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烤箱牛肉的解答,让我们一起看看吧。
材料:牛肉500克
制作方法:
2、将蒜末、胡椒粉、迷迭香、食盐均匀的撒在牛肉片上,腌制2小时左右。
首先,将牛肉块用盐和黑胡椒腌制,然后在烤箱预热至200摄氏度。
将腌制好的牛肉块放在烤盘上,均匀涂抹橄榄油。
将牛肉块放入预热的烤箱中,烤制约10-15分钟,直到肉表呈现出金***和口感微嫩。
取出烤好的牛肉块,让其稍微放凉,然后切成适当大小的块状即可享用。这样烤制出的牛肉块香气四溢,口感鲜嫩,是一道美味的烤肉菜肴。
用烤箱烧牛肉重点是腌制牛肉,一定要腌制透,也就是全部入味,把牛肉切片,加花椒、盐、八角、肉桂、小茴香腌制,要不停的用手翻一翻入味,半个小时后摆放到盘子里放进烤箱就可以了。
做法是:
2、生抽两大勺、耗油一大勺、孜然粒两大勺(也可以再多一些)、蒜切成粒(不用太小),抓匀放到冰箱冷藏腌制二十分钟左右。
3、烤箱烤网上铺上锡纸,锡纸上用牙签划很多两厘米长的孔,牛肉码好。预热烤箱上下层200℃。
4、20分钟后翻面,烤网倾斜着,接着烤20分钟。
烤完后就会三层焦皮,里面非常嫩,喜欢吃辣的,撒些辣椒面更好吃。
工具/原料
牛肉适量
方法/步骤
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放入牛肉中,放豆油、黑胡椒粉、烧烤料、芝麻、白糖、味精、辣椒粉,生抽,抓匀,
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放入烤箱,烤熟即可,美食制作完成
牛肉切薄片,生姜切丝,放碗中加生抽、盐、蚝油、玉米淀粉、油拌匀,腌制半小时,芹菜切段,金针菇洗净去根,胡萝卜切条,洋葱切块,放一起加盐、黑胡椒抓匀,放锡纸上,铺上金针菇、牛肉,盖好放上下火180度烤箱烤15分钟。
到此,以上就是小编对于烤箱牛肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤箱牛肉的3点解答对大家有用。