花生炖猪肉（花生炖猪肉的功效与作用禁忌）

今天给各位分享花生炖猪肉的知识，其中也会对花生炖猪肉的功效与作用禁忌进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、花生猪肉汤是怎么做的
• 2、红烧五花肉煮花生怎么做
• 3、猪肉炖花生的营养素供给量

花生猪肉汤是怎么做的

1、将猪手洗净，剁成小节；放入电饭锅内，加入水没过猪手，电饭锅烧开；这时，准备姜三片，葱一根，花生芝麻少许；将汤内的浮末去除，加入姜三片、葱一根、花生、芝麻少许煮一个小时即可。

2、先把猪蹄儿焯一遍，撇去脏东西，然后另起锅换水，加入葱姜，大料，花椒，桂皮，香叶等。猪蹄炖熟之后。加入生抽，老抽，食盐。再加入花生煮半个小时就可以喝汤了。

3、准备好食材：猪蹄1300克、花生米100克、葱姜40克、腐乳两块、腐乳汁30克、盐5克、老抽20克、生抽25克、黄冰糖20克、料酒20克、香叶小茴香花椒八角适量。

4、首先准备适量的干花生用温水浸泡一个小时，浸泡后要去除去花生的红衣。

5、红皮花生米淘洗，清水浸泡半小时，捞出沥干水，放入炖锅中，加适量食盐，继续小火炖煮半小时，猪蹄软烂，花生米绵糯，关火焖10分钟再揭开锅盖盛出。

红烧五花肉煮花生怎么做

1、炖制-二次加入酱油之后开炒2-3分钟后加入少许料酒然后倒入发好的花生。清炒1分钟加水（按照1/3的比例、水是总数的3/）大火炖煮5分钟调成小火。盖锅盖炖40-61分钟软硬看个人口味。

2、首先我们需要将市面上买回来的猪肉清洗，随后将其下锅焯烫，将杂质、血水、腥味都尽可能的去除，将出现的浮沫全部去除，随后再次清洗猪肉待用。

3、红烧肉的做法家常做法如下五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。先把五花肉切成5厘米见方的块儿。用凉水下锅。

4、红烧肉的做法步骤 买来的五花肉洗净切成块状。准备好，桂皮，香叶，八角，姜蒜的量稍多点。锅里加入凉水，放几片姜片和料酒，把五花肉放入，上锅煮。煮出血沫后关火，捞出洗净。

5、做红烧肉的做法如下：五花肉洗净焯水，取出后洗净浮沫，切块备用，放入高压锅内。加入桂皮1小段、八角2个、花椒6颗、香叶1片、姜2片。加入冰糖、料酒、酱油，加水没过肉块，高压锅上汽后压半个小时。

猪肉炖花生的营养素供给量

1、取炖盅一个，加入猪蹄、花生仁、生姜、冬菇，调入盐、鸡粉、胡椒粉、绍酒，注入适量清汤，加盖，炖约2小时后即可食用。

2、猪蹄2只约1000克，红皮花生米200克，黄酒或料酒100ml，冰糖30克，生姜1小块，灰枣6颗，生抽、盐 【做法】买猪蹄时可以让商家帮忙剁成小块，免得拿回家自己剁得骨碎肉碎到处飞溅，说不定刀还剁个缺口出来。

3、食用后能起到很好的补充营养的作用，经常食用猪肺炖花生米具有补虚损的功效，也适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

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