黄油 鸡胸肉,黄油鸡胸肉怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄油 鸡胸肉的问题，于是小编就整理了1个相关介绍黄油 鸡胸肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄油鸭汤的做法？

黄油鸭汤的做法？

做法：

1：鸭肉焯水、香菇开水清洗干净；

2：炒锅加热不放油，下鸭肉、姜片、蒜瓣，干炒至鸭皮出油焦黄，盛出鸭肉，炒出的油脂不要；

3：鸭肉、香菇一起放入沙锅，加开水中火炖40分钟，出锅前5分钟加盐，出锅后洒葱花。

您好，黄油鸭汤是一道美味的汤品，制作起来也很简单。下面是黄油鸭汤的做法：

材料：

- 鸭子：1只（约3磅）

- 洋葱：1个，切碎

- 胡萝卜：2个，切碎

- 芹菜：2根，切碎

- 大蒜：3瓣，切碎

- 鸡肉高汤或清水：8杯

- 黄油：1/2杯

- 麦芽糖：1汤匙

一、食材准备

老鸭一只，姜一块，盐适量。

二、做法

步骤1：老鸭处理干净以后，剁成小块备用。

步骤2：将鸭块儿放入盆中，多用清水淘洗几遍，洗去多余的血水。

步骤3：起锅烧水，冷水下锅，加入一点高度白酒，可以煮出多余的油脂，将表面的浮沫撇去，一定要撇干净。捞出，清洗干净，备用。

步骤4：锅中不要放油，倒入鸭块和姜片，开小火，把鸭肉煸炒到表面有点焦黄。

步骤5：炒好的鸭子倒入砂锅中，加足量的清水，水要一次加足最好，如果中间需要加水，也一定要加热水。大火煮开再转至中小火慢慢炖两个小时就可以。这样炖出来的鸭汤表面的黄油会少很多，汤水看起来是比较清澈的，瞬间感觉没那么油腻了，最后根据自己的口味撒盐，搅拌均匀即可。

到此，以上就是小编对于黄油 鸡胸肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄油 鸡胸肉的1点解答对大家有用。