红烧羊肉要焯水吗（红烧羊肉要焯水吗怎么做）

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本文目录一览：

• 1、红烧羊肉怎样做
• 2、红烧羊肉怎么做?
• 3、如何做出好吃的红烧羊肉?

红烧羊肉怎样做

食材准备：羊肉800g、白萝卜1个。 辅料：葱5根、大蒜3瓣、姜2瓣、芹菜1根、洋葱1/3个、胡萝卜1/3个、花生油20ml、红烧羊肉调味料1包。 做法步骤： 羊肉处理。羊肉冷水清洗干净，然后切成滚刀块，切好放置备用。 白萝卜处理。

冰箱的羊肉解冻好，放开水焯一下，捞出。把羊肉放入锅内。放下姜，蒜，辣椒，八角，桂皮，红枣。倒入500克加饭酒。大火煮开。放下2调羹冰糖。加适量老抽，鲜抽，大火煮开，小火慢炖80分钟。

红烧羊肉的做法：步骤1：羊肉冷水浸泡一小时去血水。步骤2：切成小块儿冷水入锅大火烧开撇浮沫，然后捞出备用。步骤3：锅内放多一点油，依次下香料，葱姜蒜和干辣椒爆香；然后放入生抽老抽和料酒调味。

红烧羊肉的用料：羊肉一大块、胡萝卜三根、葱2根、姜1个、蒜5瓣、八角2颗、桂皮两小片、料酒10g、冰糖7小块、盐5g、花椒一小把、花椒粉5g、生抽1勺、老抽1勺、干辣椒10个、啤酒620ml、香叶两片、淀粉水10g。

红烧羊肉的做法步骤：冰箱的羊肉解冻好，放开水焯一下，捞出。把羊肉放入锅内。放下姜，蒜，辣椒，八角，桂皮，红枣。倒入500克加饭酒。大火煮开。放下冰糖。

红烧羊肉怎么做?

食材准备：羊肉800g、白萝卜1个。 辅料：葱5根、大蒜3瓣、姜2瓣、芹菜1根、洋葱1/3个、胡萝卜1/3个、花生油20ml、红烧羊肉调味料1包。 做法步骤： 羊肉处理。羊肉冷水清洗干净，然后切成滚刀块，切好放置备用。 白萝卜处理。

红烧羊肉的做法：主要食材：带骨羊肉。调料。羊肉泡去血水，冷水下锅，放入葱姜，大火烧沸，撇去浮沫后煮三五分钟。焯过水的羊肉捞出控去水分。

红烧羊肉的做法一 冰箱的羊肉解冻好，放开水焯一下，捞出。把羊肉放入锅内。放下姜，蒜，辣椒，八角，桂皮，红枣。倒入500克加饭酒。大火煮开。放下2调羹冰糖。

红烧羊肉的做法如下： 超市买的羊肉凉水洗净。 放入锅中焯水，捞去浮沫并控干羊肉水分。 热锅冷油，加入葱、姜煸香，然后加入羊肉一起翻炒。 加入料酒、生抽、老抽，然后开中火翻炒3分钟。

红烧羊肉的做法 步骤羊肉浸泡一个小时去血水 步骤切块冷水入锅焯水 步骤捞出冲洗干净 步骤锅中放底油，放入葱姜蒜辣椒爆香。

如何做出好吃的红烧羊肉?

红烧羊肉：首先将羊肉切块并焯水备用，然后将炒锅烧热加入调料炒香，再倒入羊肉翻炒后加入料酒和生抽老抽，冲入热开水炖一个小时，加入萝卜块继续炖半小时，最后撒上香菜装盘即可。

红烧羊肉做法： 选材：新鲜羊肉最佳。 准备：羊肉切块，生姜、葱、料酒等调料。 炖制：羊肉入锅加水烧开，撇去浮沫，捞出羊肉。加油烧热，加入葱姜蒜，放入羊肉翻炒，加入料酒去腥。

红烧羊肉这道看起来复杂的菜，其实很简单，教程在这里了，适合家庭自制，动手试试。

g羊前腿肉切大块，冷水入锅焯水，水煮开5分钟肉变白后把羊肉捞出备用。 步骤2 1根大葱切片，热油将大葱片、4片姜片和4瓣蒜瓣炒香后，加入羊肉翻炒至微微金***。

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