大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于胆固醇可以吃羊肉吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍胆固醇可以吃羊肉吗的解答,让我们一起看看吧。
羊肉中胆固醇含量与其他肉类相比较低。如100克可食瘦肉中地胆固醇含量:羊肉为65毫克,牛肉为63毫克,猪肉为77毫克,鸭肉为80毫克,兔肉83毫克,鸡肉117毫克。
羊肉的胆固醇含量很低。各种畜禽每100克肉中的胆固醇含量:山羊肉为60毫克,绵羊肉70毫克,成年牛肉106毫克,犊牛肉140毫克,猪肉126毫克,鸡肉60〜70毫克,兔肉为65毫克。
猪肉,牛肉和羊肉都含有过高的胆固醇,每100克猪肉中含有胆固醇215克,100克牛肉中含有胆固醇也是215克,100克羊肉中含有胆固212克,看只有羊肉略低一点,也可以说他们是不相上下的,因为不同部位的肉含胆固醇也不一样多。
最低胆固醇的肉类主要有瘦肉,通常每100g瘦猪肉中的胆固醇含量为77mg,每100g瘦牛肉中的胆固醇含量为63mg,每100g瘦羊肉中的胆固醇含量为65mg,每100g兔肉中的胆固醇含量为83mg,每100g鸡肉中的胆固醇含量为106mg。
常见的肉类,如猪瘦肉、牛瘦肉、羊瘦肉等,还有鸭肉等,这一类系列都是低脂的食品。
不含胆固醇的食物,像常吃的蔬菜、水果等,多吃五谷类的杂粮、粗粮、豆制品等,通常它们所含有的胆固醇几乎都为零,
对于脑梗塞的患者来说是可以吃羊肉的,因为羊肉里面脂肪比较低,并且胆固醇也比较低,而且含有丰富的蛋白质。但需要注意的是吃的量不能太多,对于脑梗塞的患者来说,最主要的是以实现,要注意低盐低脂低胆固醇,主要防止病情进一步加重。
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