大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡肉羊肉一起炖的问题,于是小编就整理了1个相关介绍鸡肉羊肉一起炖的解答,让我们一起看看吧。
这个我最擅长,冬天的鸡肉和海鲜一起炖,绝对好吃到不要不要的,不信就和我一起做起来。
菜谱清单:
①鸡腿4只
②喜欢吃的蔬菜(我用的是土豆,胡萝卜,彩椒,洋葱,玉米,板栗)
操作步骤:
1、把鸡腿洗干净切成小块放入碗里,放入2勺盐、料酒适量、太太乐浓缩鸡汁、黑胡椒碎、姜,葱段,搅拌均匀,腌制30分钟。
马上就要立冬了,这个时候食材方向就要重新调整了,那么日常食物就可以加一点食材来增加效果了,在冬季的时候,滋补身体最适合,而且炖出来的鸡肉鲜嫩,汤汁鲜甜,常吃可以提高身体免疫力,好吃好喝,冬季喝它最适合。小编介绍的这种鸡汤,就是用海带和枸杞来炖鸡,枸杞本身就是养生的佳品,很多人会直接泡水喝,用来炖汤,也可以增加鲜甜味,海带属于营养极高的含碘量蔬菜,能抗氧化,降血糖、血脂,冬季食用能清洁肠胃,吃再多也不怕。冬天就用“它”来炖鸡,鸡肉鲜嫩,汤汁鲜甜,提高身体免疫力。 海带枸杞炖鸡
配料: 鸡 1000克、枸杞 20克、海带 45克、精盐 适量、料酒 4克、生抽 5克、老抽 3克、水 适量、八角 2个、葱 6克、姜 4克 烹饪步骤: 1.准备好食材
2.将葱切段,姜切片,海带切块
3.将鸡洗净剁小块。
5.将焯过水的鸡块捞出,洗净,沥干水,放入高压锅中
6.放入葱段,姜片,八角
7.加入海带,枸杞,料酒,生抽,老抽
8.最后加入水
9.盖上盖子,选择炖鸡,可以去玩了,鸡炖好后,加入盐调味即可。
土豆炖鸡块是一道非常美味的家常菜,鸡肉软烂、土豆绵软、汤汁浓郁、口味咸鲜。今天,郑州新东方烹饪学校中餐老师就为大家带来这道土豆鸡块的做法,相信你会喜欢的哟~~
土豆鸡块的食材:
鸡肉1300克、土豆380克、姜15克、食油8毫升、火锅底料75克、鸡精3克、水一碗、酱油两汤勺。
土豆鸡块的做法步骤:
1. 锅中加油烧热,放入姜片爆香。
3. 加入酱油上色,加一碗水盖上盖子焖。
4. 鸡肉熟时加入土豆块,中小火炖,至土豆绵软,撒上鸡精提鲜味。
5. 撒上熟芝麻和小葱点缀即可。
到此,以上就是小编对于鸡肉羊肉一起炖的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡肉羊肉一起炖的1点解答对大家有用。