内蒙羊肉排行榜,内蒙羊肉排行榜前十名

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于内蒙羊肉排行榜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍内蒙羊肉排行榜的解答，让我们一起看看吧。

1. 内蒙古五大名羊？
2. 内蒙古顶级羊肉？

内蒙古五大名羊？

乌珠穆沁白绒山羊，阿拉善白绒山羊，鄂尔多斯阿尔巴斯山羊，乌拉特二狼山白绒山羊，苏尼特羊。

苏尼特羊是内蒙古优良的地方肉羊品种之一，以肉质嫩，口感好而名扬全国。

苏尼特羊（也称戈壁羊），属蒙古绵羊系统中的一类群，在苏尼特草原特定生态环境中经过长期的自然选择和人工选择而形成，形成的历史悠久。在放牧条件下，成为具有耐寒、抗旱、生长发育快、生命力强、最能适应荒漠半荒漠草原的一个肉用地方良种。1986年被锡林郭勒盟技术监督局批准为地方良种，19***年内蒙古自治区人民***正式命名。

内蒙古的五大名羊是：四子王羊，乌珠穆沁羊,苏尼特羊,察哈尔羊

四子王羊不仅体格大，产肉多，鲜嫩多汁，无膻味，而且胴体丰满，色泽鲜美，肉层厚实紧凑，高蛋白，低脂肪，瘦肉率高，肌间脂肪分布均匀。成年羯肉胴体重一般在34公斤左右，净肉达28公斤。是制作涮羊肉、手把肉、烤羊腿等美味佳肴的上好原料。四子王羊以肉质鲜嫩、色正味美、无膻味、肥而不腻著称，是乌兰察布市优良地方畜产品之一。数百年来，经过自然选种、人工选种和牧民群众精心培育，逐渐形成四子王羊优良类群。四子王羊肉曾经进入皇宫的御膳房，成为众多美味佳肴的佼佼者

内蒙古顶级羊肉？

内蒙古的顶级羊肉有锡盟的羊肉。

锡林郭勒的羊吃的是中草药,锡林郭勒大草原上的地表植被丰富,有沙葱、甘草、柴胡等将近700多种草药及豆科植物,这也是锡林郭勒羊肉好吃的关键因素

乌珠穆沁羊肉，内蒙古自治区锡林郭勒盟特产，中国国家地理标志产品。

乌珠穆沁羊产于水草丰美的乌珠穆沁草原上，经过长期自然选择和人工选育，形成为蒙古羊的一个优良类群。它具有体格大，活重高，产肉多，脂尾重，生长发育快，成熟早，放牧抓膘能力强，耐粗放管理，抗灾抗病力强，肉质鲜美、肥而不腻，无擅味，是中国宝贵的肉羊***。国家绿色食品发展中心已授于“绿色食品”称号，并已具备有机（天然）食品的条件。

2014年10月11日，原国家质检总局批准对“乌珠穆沁羊肉”实施地理标志产品保护。

内蒙古顶级四大山羊肉品种！

乌珠穆沁白

乌珠穆沁白山羊也称乌珠穆沁白绒山羊，主要分布在内蒙古自治区锡林郭勒盟的东乌珠穆沁旗、西乌珠穆沁旗以及邻近地区锡林浩特市和阿巴嘎旗境内。它是在自然选择和牧民选育的基础上，正式立项进行系统的科学选育，加速群体质量的提高和数量的发展，育成的优良品种。

阿拉善白绒山羊

阿拉善白绒山羊是内蒙古白绒山羊的一个优良类型。内蒙古白绒山羊是举世公认的珍贵畜种，所产山羊绒因纤维细长、手感柔软、拉力大、颜色正白而享有“纤维钻石”“软黄金”的美誉。阿拉善地区自有史以来，当地牧民就有从事山羊业的生产活动，距今已有300多年历史。阿拉善型白绒山羊属克什米尔绒山羊的一支，是在阿拉善特定生态条件下，经长期自然选择和人工培育（本品种选育）而形成的地方良种。

鄂尔多斯阿尔巴斯山羊

鄂托克阿尔巴斯山羊肉色泽鲜艳，脂肪呈乳白色，肌纤维致密、坚实、有弹性，具有细嫩多汁、鲜香爽口、香味浓郁、口感怡人、风味独特等特点，高蛋白低脂肪，营养价值高，有益人、益气、滋补之功效，被称为“肉中人参”。2014年“鄂托克阿尔巴斯山羊肉”列入国家农产品地理标志。

乌拉特二狼山白绒山羊

二狼山白绒山羊是绒肉兼用的优良地方品种，主要产地为阴山山脉一带。二狼山白绒山羊体格大，全身毛洁白光亮，柔软整齐。毛长平均在15公分以上，单只剪毛量0.4公斤—— 0.8公斤。绒层厚度4公分—— 6公分。成年羊平均产绒量为365克，最高可达750克。所产羊绒具有轻、暖、软等特点，是毛纺工业的上等原料，在国际市场上享有较高声誉，也是巴彦淖尔市打入国内外市场的拳头产品。二狼山白绒山羊肉质细嫩，脂肪分布均匀，无臊味，品质良好，净肉率为35%—— 40%。

到此，以上就是小编对于内蒙羊肉排行榜的问题就介绍到这了，希望介绍关于内蒙羊肉排行榜的2点解答对大家有用。