腐竹五花肉怎样做,腐竹五花肉怎样做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于腐竹五花肉怎样做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍腐竹五花肉怎样做的解答，让我们一起看看吧。

1. 五花肉炖腐竹的做法？
2. 腐竹焖烧五花肉的正确方法？
3. 腐竹炒五花肉是怎么做的？
4. 腐竹红烧肉怎么做？

五花肉炖腐竹的做法？

1、腐竹瓣段后用清水泡软。

2、五花肉洗净用用刀刮净表皮的油脂。

3、泡软的腐竹洗净后挤干水分。

4、五花肉冷水下锅焯水后捞起。

5、切块后再一次冲洗干净。

6、不粘锅冷锅，把肉加入。

7、煎出香味后加入料酒。

8、加入生抽和老抽酱油。

9、加入开水，水量差不多能浸没食材再把冰糖，八角和姜片加入。

10、盖上大火煮开后转小火煮40分钟。

腐竹焖烧五花肉的正确方法？

步骤/方式1

准备食材，干冬菇温水泡开，切片，腐竹切块，姜葱切片，五花肉切片

步骤/方式2

五花肉煸炒出油，带有点金***放入料酒

步骤/方式3

煸炒一会转小火放入配料姜葱蒜八角香叶，冬菇干，喜欢吃辣椒可以放入，放了辣椒更香

步骤/方式4

腐竹炒五花肉是怎么做的？

食材：五花肉750克，腐竹50克，生抽50克，冰糖，老抽，各20克，葱花适量，生姜，料酒，八角2颗

步骤：

1、准备调料，腐竹瓣段用清水泡软洗净挤干水分。

2、五花肉洗净冷水下锅焯水后捞出切块。

3、肉放入不粘锅中煎出香味加料酒，生抽，老抽，酱油。

4、加入开水没过食材放冰糖，八角，姜片。

5、大火煮开转小火煮40分钟之后加入腐竹大火烧开。

6、再转中火收汁撒上葱花即可。

原料：瘦肉、腐竹、青椒、蒜瓣、小米椒、食用油、盐、生抽。

做法步骤：

第1步、腐竹提前泡发，食材改刀。

第2步、热锅冷油将蒜末、瘦肉片炒香。

第3步、放入青椒、小米椒、盐，翻炒匀。

首先五花肉用盐，鸡精，生抽，生粉抓匀腌制底味儿。

腐竹提前浸泡至软，切好配料。

起锅烧油至冒烟，下五花肉煸炒，盛出备用。

青椒下锅煸炒出香味，捞出。

然后放点油，爆香蒜片，葱头，把切好的腐竹加生抽和盐翻炒，少量多次加水炒至软。

然后倒入青椒和五花肉。

最后放点蚝油和鸡精就可以出锅了。

腐竹红烧肉怎么做？

腐竹红烧肉是一道传统的中式菜肴，制作起来比较简单。以下是一份腐竹红烧肉的做法：

材料：

- 猪五花肉 500 克

- 腐竹 100 克

- 姜片 5 片

- 蒜瓣 5 瓣

- 料酒 1 汤匙

- 生抽 2 汤匙

- 老抽 1 汤匙

- 冰糖 2 块

到此，以上就是小编对于腐竹五花肉怎样做的问题就介绍到这了，希望介绍关于腐竹五花肉怎样做的4点解答对大家有用。