大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于公猪肉和母猪肉哪个好吃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍公猪肉和母猪肉哪个好吃的解答,让我们一起看看吧。
公猪肉和母猪肉哪个更好吃,这是一个历史争论不休公说公有理、婆说婆有理至今没有定论的问题。但有一个统一的共识是,早阉公猪肉比晚阉母猪肉好吃。没有***的猪肉不如***猪肉好吃。
从大体上来说公猪好吃 因为母猪肉一般比较老,吃的话肯定是公猪肉好 主要就是就是口感差别 因为公猪活动量大 肉感会更好更加细腻
公的好吃
一般来说公猪肉他的皮层和肉质之间是没有任何明显的界限的,而且它的脂肪层也没有母猪肉的厚,并且一般来说公猪肉肉里边还会含有较多的筋膜,所以说口感吃起来要比母猪肉更好一些,但是母猪肉它的脂肪颜色不是特别的白,甚至还会泛着一点青色,皮层和肉质之间还会有一层粉红色的肉层。而且我们在购买猪肉的时候,还可以闻一下猪肉的味道,一般来说母猪肉要比猪肉腥味更重一些,甚至还会掺杂着一股臭味,所以说如果我们闻到这样的猪肉,最好就不要购买了。
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