鸡肉寿司卷（寿司和鸡肉卷哪个热量高）

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本文目录一览：

• 1、日本料理怎么做好吃又简单
• 2、怎样做寿司卷?
• 3、100道日本料理佳肴菜谱大全

日本料理怎么做好吃又简单

第一道菜，照烧鸡肉。照烧鸡肉是一道著名的日本料理菜品，广受欢迎。制作它非常简单，只需要将鸡肉片煎至熟，然后加入照烧酱（由酱油、味噌、味_和糖制成），继续翻炒，直到酱汁覆盖在鸡肉上即可。

款日本料理家常菜，简单又美味，去店里吃钱包会很心疼的做法1)带肥去皮的五花肉做，猪排切到1厘米厚，用专用锤子敲碎肉排里的纹理。

笋片、小白菜放入油锅中稍翻炒，加入鳗鱼，放入高汤、酱油、糖等调味，至水收干后出锅； 将做好的鳗鱼浇在饭上即可。食物相克海鳗：鳗鱼忌与醋、白果同食。米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

）带肥去皮的五花肉做，猪排切到1厘米厚，用专用锤子敲碎肉排里的纹理。2）在猪排两面均匀的撒些盐和黑胡椒入冰箱腌制20分钟。

种日本料理的正确吃法：寿司 理论上来说寿司推荐先从味道清淡的白肉开始吃，之后依次是赤身、贝类再到军舰，最后以味增汤收尾。

日本料理一：日式猪排饭 主料：猪里脊肉、洋葱、鸡蛋 辅料：米饭、盐、米酒、黑椒粉、麻油、味淋酒、酱油适量 做法：、首先将猪里脊肉洗净切成大片，用刀背将肉拍松，再拍平；洋葱切丝；鸡蛋磕入碗中打散。

怎样做寿司卷?

1、第一步把准备好的熟的糙米饭加寿司醋，用筷子搅拌均匀。把牛油果用水果刀去皮切片。寿司帘子上包上保鲜膜。保鲜膜上放紫菜。倒入糙米饭。撒点黑芝麻。摆上牛油果。

2、做法步骤：第1步、所有食材切长条，胡萝卜稍用开水煮一下，鸡蛋加淀粉打匀，用平底锅剪薄饼，切长条即可。第2步、寿司醋的配方如下：白醋55G，盐10G，糖30G，稍煮至糖盐溶化即可，也可以一次多煮一点出来，备用也不错。

3、做法 新米饭加寿司醋拌匀(注：醋不要多，多了米饭会粘)放凉备用。

4、寿司席上铺上一层寿司海苔，放上一层大米，只需放四分之三的大米，在边上先铺上一点肉松，放上火腿肠条、黄瓜条、鸡蛋条、胡萝卜条。用寿司席把海苔卷成寿司条，用刀切成小块的寿司，装盘，挤上沙拉酱后，即可食用。

5、寿司卷的做法 现在开始做寿司卷了：展开寿司卷帘 在寿司卷帘上放一片片状的海苔或者烤紫菜。在片状的海苔或者烤紫菜上平铺一层米饭。

100道日本料理佳肴菜谱大全

寿司 材料：米饭、海带、生鱼片或腌鱼、黄瓜、胡萝卜、紫菜。做法：将米饭加水煮熟，海带用料理刀切成适当大小，将海带放在米上，再放上鱼片、黄瓜、胡萝卜，最后包裹在紫菜里即可。

日本料理一：日式猪排饭 主料：猪里脊肉、洋葱、鸡蛋 辅料：米饭、盐、米酒、黑椒粉、麻油、味淋酒、酱油适量 做法：、首先将猪里脊肉洗净切成大片，用刀背将肉拍松，再拍平；洋葱切丝；鸡蛋磕入碗中打散。

传统的日本料理主食是米饭，然后再配上其他菜肴——鱼、肉、蔬菜、酱菜，以及汤。料理的名称则是用这些菜肴的数目来命名。

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