番茄牛肉炖豆腐,番茄牛肉炖豆腐的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于番茄牛肉炖豆腐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍番茄牛肉炖豆腐的解答，让我们一起看看吧。

1. 西红柿牛肉盒豆腐做法？
2. 豆腐牛肉土豆这三种能一起炖吗？
3. 牛肉丸豆腐汤的做法？

西红柿牛肉盒豆腐做法？

食材：

牛腩200克，嫩豆腐50克，番茄1个，姜1块，番茄酱，料酒，盐，鸡精

步骤：

1、牛腩洗净切块，番茄去皮切块，豆腐切块，姜切片；

2、牛腩凉水下锅，焯水3分钟，捞出洗净；

3、油温6成热，放入牛肉煸炒；

4、放入料酒1勺、番茄翻炒出汁，翻入番茄酱1勺炒匀。

5、倒入适量清水焖煮50分钟；

6、放入豆腐焖煮10分钟，加入盐1勺、鸡精半勺即可。

用料:

西红柿200克， 牛肉500克，北豆腐1块

调料:

食盐 适量，酱油 适量，葱 适量，姜适量，八角 适量，料酒 适量，生抽适量，香叶 适量，白糖少许

步骤:

1.牛肉洗净后，逆纹切成稍大些的块，入冷水锅中氽烫去血沫，然后用清水冲洗干净

2.豆腐切块用开水加少量的盐浸泡备用，西红柿用热水烫一下，扒皮后切小块备用

3.准备个干净的锅，不倒油，放牛肉干炒至牛肉没有水份。然后再放葱姜煸炒，并烹入料酒

4.全部放入高压锅内，加入所有的调料和适量的清水，上气后45分钟左右至软烂，再放豆腐和西红柿炖10分钟

豆腐牛肉土豆这三种能一起炖吗？

可以一起炖。
因为豆腐、牛肉和土豆都是常见的炖菜食材，且它们的口感和烹调时间相似，可以很好地搭配在一起炖制。
同时，豆腐和牛肉富含蛋白质，土豆富含淀粉质，三者形成的组合可以提供人体所需的多种营养物质。
除了豆腐牛肉土豆这三种食材，炖菜时也可以加入其他食材增加口感和营养，如胡萝卜、洋葱等。
同时，在炖制过程中，可以加入适量的调料提升食物的味道，如盐、鸡精等。
但是需要注意的是，在烹调过程中需要充分煮熟食材，保证其卫生和安全。

可以，做法

主料:牛肉500g

辅料:

豆腐1块、土豆2个、白菜半个、西红柿1个、洋葱1个、角2个、盐1勺，酱油2勺，葱1根、姜1块、蒜1头，鸡精5g

步骤 :

1· 所有东西切块儿

2· 把肉焯一下。

3· 爆香葱姜蒜干辣椒。顺序是这样的。

4· 炒肉，加盐酱油。然后加葱头加西红柿加豆腐加土豆加***加青椒一直炒。然后加水

5· 然后加水加一个八角一点点陈皮。大火焖一会儿。

回答如下：可以一起炖，但需要注意以下几点：

1. 先将土豆和牛肉炖煮至半熟，再加入豆腐，因为豆腐易碎，炖久了容易烂掉。

2. 炖煮时，需要将牛肉和土豆切块，大小要相近，这样炖出来的口感才会更好。

3. 炖煮时，可以加入适量的水或高汤，水量要稍微多一些，以免炖干。

4. 可以根据个人口味加入一些调料，例如生姜、葱、料酒等，增加风味。

总之，豆腐牛肉土豆可以一起炖，但需要注意火候和口感，以炖出美味的菜肴。

牛肉丸豆腐汤的做法？

食材：牛肉丸、豆腐、粉条、胡萝卜、香葱、大蒜、生姜、八角、花椒。

做法：豆腐切块。粉条泡发一个小时捞出。胡萝卜去皮切块。香葱切末。蒜姜切片。

锅中加入清汤，放入牛肉丸、蒜姜片、八角、花椒煮开改中火煮三十分钟，倒入豆腐、胡萝卜、粉条，加适量精盐、生抽、老抽、胡椒粉、十三香、鸡精，大火煮十分钟关火，盛出撒上香葱末即成。

1· 豆腐用一半、红黄椒各1/4个。

2· 豆腐冲洗、切好，泡盐水里、去腥防碎！

3· 牛肉剁碎（或牛肉馅），料酒、盐、胡椒粉、香油搅匀！一边鸡蛋、生粉打匀，再和肉馅顺时针搅拌上劲！

4· 一.熟练的可虎口挤出后，用勺直接入锅；二.，挤出团圆，再依次放入。

5· 最好料理机，打酱汁儿！番茄、洋葱、胡萝卜、甜椒、蒜。

6· 汁倒入锅，冰糖、鸡粉、盐、胡椒粉、番茄酱放入、搅匀。

7· 开锅后，关小火、间隔下入牛肉丸！全部入锅、定型后，沿锅边搅动。

8· 开大火、下入豆腐，再开锅2～3分钟至豆腐热透。

9· 有韭菜或葱撒上少许，出锅！

到此，以上就是小编对于番茄牛肉炖豆腐的问题就介绍到这了，希望介绍关于番茄牛肉炖豆腐的3点解答对大家有用。