250g鸡腿肉有多少,250g鸡腿肉有多少蛋白质

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于250g鸡腿肉有多少的问题，于是小编就整理了3个相关介绍250g鸡腿肉有多少的解答，让我们一起看看吧。

1. 一个酱鸡腿多少克？
2. 炒鸡腿的做法？
3. 真功夫快餐店里的香菇鸡腿肉怎么做？

一个酱鸡腿多少克？

一个鸡腿小点的有175克左右，大的有250克左右。光算腿肉是100g左右，加上骨头大约200-250g。大鸡腿是取自鸡的大腿的肉（带骨头的），肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

炒鸡腿的做法？

主料：250g鸡腿、250g山药

配料：适量油、适量盐、适量酱油、适量料酒、适量生粉、适量生抽、适量姜片、适量糖

制作步骤

1.山药去皮切成滚刀状。

2.鸡腿肉剔骨切小块，放入姜片、生粉、生抽、料酒、盐腌制15分钟。

3.起油锅，下入鸡腿肉翻炒。

4.适量酱油上色。

5.倒入山药翻炒上色。

6.适量水炖煮。

7.最后放入糖收汁。

1鸡腿1个、柿子椒2只、啤酒半罐、姜、蒜、盐、料酒、淀粉、生抽、糖、香油、白胡椒粉、花椒粉。 2鸡腿的处理：鸡腿洗净后，切开去骨去筋膜，用刀背拍一拍； 3切成块用淀粉、盐、白胡椒粉和一点料酒抓匀腌制。腌制时间为10分钟左右。盐要少放一点 4料酒也要少放，保证鸡肉不出汤为宜，腌制过程中，在抓几下 5柿子椒去蒂去籽，切成块，这种辣椒不辣，味道甜丝丝的，去籽是为了不影响口感 6蒜切成大片，姜切成片 7热锅倒油，油量也稍微多一点，油温也要高，油热后将姜蒜片放入油锅炝出香味 8关小火，放入腌好的鸡块。迅速的用筷子拨散 9翻炒几下，鸡肉就变色了,放入白糖和生抽。翻炒均匀, 10然后调入适量的盐、花椒粉，放入柿子椒，翻炒几下后倒入少半罐啤酒，开大火收汁，待锅内汤汁变浓后，关火，出锅前，滴几滴香油，炒匀，即可。

真功夫快餐店里的香菇鸡腿肉怎么做？

香菇鸡腿***体做法：　　用料：　　主料：鸡腿250g、干香菇100g　　调料：八角2粒、料酒适量、春笋1颗、玉米1根、红尖椒适量、马铃薯丁(脱水)适量、黑木耳适量　　香菇鸡腿肉的步骤：　　1.木耳和香菇提前泡发；笋和鸡腿用水焯一下（鸡腿在焯过之后用刀将骨肉分离）；青辣椒和红辣椒切丝；土豆切片；玉米切成段。　　2.热锅加入油，加入一大勺糖。　　3.加入两粒八角。　　4.待糖化了，八角炒出香味之后倒入鸡腿。加入葱和姜。　　5.加入开水，倒入料酒。放入三个小红枣，四五个枸杞。　　6.带水再次烧开之后放入玉米，香菇和笋。盖上锅盖小火炖20分钟。　　7.加入木耳和土豆炖10分钟。　　8.最后加入红辣椒丝和青辣椒丝，炖5分钟。换大火收汤即可。

到此，以上就是小编对于250g鸡腿肉有多少的问题就介绍到这了，希望介绍关于250g鸡腿肉有多少的3点解答对大家有用。