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高压锅牛肉萝卜,高压锅牛肉萝卜压多久

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于高压锅牛肉萝卜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍高压锅牛肉萝卜的解答,让我们一起看看吧。

  1. 牛肉炖萝卜高压锅最简做法?
  2. 高压锅炖萝卜牛肉需要多长时间?
  3. 电高压锅白萝卜炖牛肉正确方法?

牛肉炖萝卜高压锅最简做法

材料:青萝卜、牛肋条肉、盐、 老抽生抽、食油、香叶花椒粒、桂皮八角

1、牛肋条肉洗净

高压锅牛肉萝卜,高压锅牛肉萝卜压多久
(图片来源网络,侵删)

2、准备调料

3、肉切2厘米左右的块,凉水下锅,焯去血沫。捞出洗净沥干。

4、肉块和调料放入压力锅中,加清水,水量超过肉块高度的一倍,选择豆/蹄筋键。

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(图片来源网络,侵删)

牛肉切成小块。冷水入锅焯点血水

少许油,放入八角 葱姜蒜爆锅。加酱油和一勺糖,放入牛肉炒变色。可以多炒一会,加水,把水煮开倒进高压锅,先焖30分钟。焖30分钟后放入萝卜,继续焖30分钟,出锅之前可以放些香菜 提提鲜。

高压锅炖萝卜牛肉需要多长时间

高压锅炖萝卜牛肉需要20分钟左右。牛肉在炖之前要提前用开水煮过,然后捞出放在凉水中浸泡,牛肉可以切得小块一点,可以减少高压锅的时间。在炖萝卜之前,要先将牛肉放在高压锅内炖上十分钟,然后再打开高压锅放入萝卜,这样炖出来的牛肉不仅混合了萝卜的清香,牛肉也炖得更加的软糯。

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(图片来源网络,侵删)

电高压锅白萝卜炖牛肉正确方法

材料:青萝卜、牛肋条肉、盐、 老抽、生抽、食油、香叶 、花椒粒、桂皮、八角

1、牛肋条肉洗净。

2、准备调料。

3、肉切2厘米左右的块,凉水下锅,焯去血沫。捞出洗净沥干。

4、肉块和调料放入电压力锅中,加清水,水量超过肉块高度的一倍,选择豆/蹄筋键。

5、30分钟后肉炖好,炒锅大火加热,放油,油五成热放入葱末爆香。

6、放入萝卜、生抽、老抽、蚝油调味,继续翻炒一分钟。

7、加入炖好的牛肉和汤,汤和食材的高度一致。

8、最后装盘。

到此,以上就是小编对于高压锅牛肉萝卜的问题就介绍到这了,希望介绍关于高压锅牛肉萝卜的3点解答对大家有用。