大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于腐竹可以和猪肉一起炒吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍腐竹可以和猪肉一起炒吗的解答,让我们一起看看吧。
制作:
1.腐竹提前泡软
3.加葱蒜小米辣翻炒
4.倒入腐竹翻炒加两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、适量盐和小半碗清水煮2分钟
1· 材料准备
4· 加入姜,蒜,辣椒爆香
5· 加入腐竹继续翻炒
6· 加入生抽1汤匙,老抽2汤匙炒匀
7· 加入蒜苗炒均匀,加入半碗水,盖上锅盖焖几分钟
8· 非常好吃简单的家常菜出锅啦
食材:五花肉750克,腐竹50克,生抽50克,冰糖,老抽,各20克,葱花适量,生姜,料酒,八角2颗
步骤:
4、加入开水没过食材放冰糖,八角,姜片。
6、再转中火收汁撒上葱花即可。
食材清单
五花肉 250克 、 青椒 2个 、 红椒 2个 、 葱 一段 、 姜 一小块 、 蒜 3瓣 、 生抽 2勺 、 盐 1小勺 、 五花肉 100g 、 腐竹 80g 、 红辣椒 2个 、 蒜苗 1根 、 豆瓣酱 1勺 、 蒜瓣 适量 、 姜片 适量
烹饪步骤
步骤1/7
腐竹提前一两个小时泡开,五花肉切薄片,红辣椒斜着切片,蒜苗切段
步骤2/7
锅里放油,把蒜瓣,姜片,豆瓣酱爆香
步骤3/7
1.腐竹提前泡软腐竹炒肉片的做法步骤22.干辣椒和蒜头切碎腐竹炒肉片的做法步骤33.五花肉切片,炒锅放少许油放入五花肉煸炒出油脂腐竹炒肉片的做法步骤44.放入蒜头和辣椒翻炒腐竹炒肉片的做法步骤55.放入腐竹调入少许清水煮一会腐竹炒肉片的做法步骤66.调入生抽腐竹炒肉片的做法步骤77.调入料酒适量盐巴出锅
食材:瘦肉、腐竹、木耳、葱、蒜
做法:
1.腐竹木耳提前泡好,瘦肉切丝加1勺生抽+半勺蚝油+1勺淀粉+1勺食用油抓拌均匀腌制10分钟备用;
2.锅里油热爆香蒜片,放入腌制好的瘦肉片滑熟,倒入腐竹木耳,加2勺生抽调味/适量盐调味;
3.翻炒均匀,倒入半碗淀粉水焖煮几分钟收汁,撒上葱段即可出锅!
到此,以上就是小编对于腐竹可以和猪肉一起炒吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于腐竹可以和猪肉一起炒吗的4点解答对大家有用。