鸡肉的做法***（鸡肉的做法***播放）

本篇文章给大家谈谈鸡肉的做法***，以及鸡肉的做法***播放对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、凉拌鸡腿肉的做法步骤图,凉拌鸡腿肉怎么做好吃
• 2、不用淀粉的糖醋鸡胸肉的做法
• 3、煎鸡胸肉的做法
• 4、鸡胸肉的做法,奥尔良烤鸡胸肉怎么做好吃

凉拌鸡腿肉的做法步骤图,凉拌鸡腿肉怎么做好吃

步骤：鸡腿1个，提前解冻，浸泡出血水。用到把鸡腿划开，这样更容易煮透。冷水下锅，放入姜片和料酒，煮开，把鸡肉煮熟，煮透。煮鸡肉的时间来做酱汁，把大蒜和小米椒切碎。

鸡大腿1个，葱切段，姜切片。锅中放入水，放入鸡大腿，葱段，姜片，大火烧开，转中小火煮熟即可。不知道孰不熟，可以用筷子扎几下看看。把鸡大腿撕成条，去骨。准备一个碗，放入蒜末，葱末，姜末。

做法步骤1琵琶腿两个冷水下锅，加入葱结生姜片一小把花椒料酒，大火煮开后打掉浮沫，中火再煮10分钟，然后捞起放入冰水浸泡几分钟，同时将小米辣切碎准备多一点的大蒜剁成蒜末，小葱几根切成葱花2浸泡。

步骤：碗里放芝麻一勺，蒜末一勺，小米辣一勺，葱花一勺，辣椒粉一勺，热一勺油泼在上面，加三勺生抽，三勺醋，一勺蚝油调匀。鸡腿冷水下锅，加入姜片，一勺料酒，煮出血末。捞出洗净，撕成小块，放入料汁，撒上香菜末拌匀即可。

凉拌鸡腿肉的做法 将鸡腿肉洗净放水里煮，加入葱、姜、花椒大火烧开后转中火煮10分钟，再焖五分钟。剩下鸡腿骨拿去熬汤。煮熟后的鸡腿肉放入冰水里迅速冷却后沥干水份。

第一种鸡腿简单好吃做法凉拌鸡腿 凉拌鸡腿，是手撕鸡的做法，把鸡腿煮熟撕成丝1鸡腿煮熟，撕成条2大蒜切成蒜末，小葱切成葱花，小米椒切圈放入一个碗中，加入3少生抽，3勺香醋，半勺白糖，一小勺精盐。

不用淀粉的糖醋鸡胸肉的做法

1、先将鸡胸肉去除鸡皮以及脂肪粒，洗干净后切成块状，并可能切的大小一样，这样熟的程度也是一样的。拿出一个碗，放入盐和料酒进行腌制。在腌制过程当中，我们就需要将大蒜切成末，葱切段和切成葱花备用。

2、做法：腌制：鸡胸肉切块、一勺料酒、一勺生抽、一点盐、一勺胡椒粉腌制二十分钟。 调料汁：两勺生抽、一勺蚝油、一勺白糖、四勺番茄酱、两勺白醋、一勺淀粉、半碗清水搅匀备用。

3、做法：鸡胸肉切块，加少许鸡精、盐、1勺料酒、1勺黑胡椒粉、1勺生抽，搅拌均匀，腌制10分钟。调个酱汁：2勺生抽、4勺番茄酱、2勺香醋、2勺白糖、1勺淀粉、半碗水，搅拌均匀备用。

4、将鸡胸肉洗净七成手指粗细的肉条。切好的鸡胸肉中放入适量料酒，盐，蛋清，搅拌均匀，腌制二十分钟。腌制好的鸡胸肉中打入一颗鸡蛋，并放入适量的淀粉，搅拌均匀，使肉条表面完全包裹上鸡蛋和淀粉。

煎鸡胸肉的做法

将鸡胸肉片成两片，加入所有调料腌制。 鸡胸肉保鲜袋密封，冰箱冷藏一夜。 鸡胸肉取出，热锅冷油，等到油冒白烟，中小火放鸡胸肉煎。 没面煎至一分钟后翻面，厚的话时间可以加长。 醒肉五分钟以上切开。

做法 1 鸡胸肉整块较厚的地方事先片一下较容易熟，或干脆切成小块也可以。柠檬刨完皮后榨汁、薄荷和大蒜切碎备用。2 找一个袋子放入腌料里的所有材料和鸡肉，搓一搓后放冷藏两小时或隔夜等它入味。

【步骤一】：把鸡胸肉改刀先切成5厘米左右宽的条，然后改刀切成5厘米左右大小的块。鸡胸肉切好放入碗中，依次放入盐小半勺、生抽2勺、料酒1勺、胡椒粉1勺、淀粉1勺。

做法如下：材料：鸡胸肉，半勺盐、4勺料酒、3勺淀粉，鸡蛋白、2滴油。在碗里倒入半勺盐、4勺料酒、3勺淀粉，鸡蛋白、2滴油，搅拌均匀。准备鸡胸肉。切成小条。放入腌制汁中，腌制半小时左右。

鸡胸肉的做法,奥尔良烤鸡胸肉怎么做好吃

第一步。准备两块鸡胸肉，洗净，撒上少许盐。第二步：准备好腌制的调料。第三步。将之前准备好的调料均匀涂抹在两块鸡胸肉上，用牙签多次插入鸡胸肉，使其入味。第四步。用保鲜膜包好，放冰箱冷藏。时间久了会更有味道。

鸡胸肉解冻浸泡半小时，沥干水。如下图所示。将奥尔良烤鸡腌料均匀抹在鸡胸肉上，放冰箱24小时。如下图所示。取出放置常温后，包裹铝箔纸。如下图所示。放入空气炸锅。如下图所示。

第一步：切成两半，尝一尝。鸡胸肉清洗干净，用刀切成两半，用刀背剁几下，更方便入味。第二步：腌制20分钟。将切好的鸡胸肉放入碗中，加入料酒、葱丝、葱段和奥尔良腌料，抓匀腌制20分钟。第三步：裹面包屑。

关于鸡肉的做法***和鸡肉的做法***播放的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。