粉羊肉（粉羊***片）

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本文目录一览：

• 1、粉蒸羊肉怎么做?
• 2、粉蒸羊肉怎么做
• 3、粉羊肉的做法

粉蒸羊肉怎么做?

1、食材：羊肉500g、蒸肉米粉300g、植物油100ml、豆瓣酱150g、味精适量、盐适量 鲜羊肉洗净切块.羊肉装入盆中，放入姜末。放入蒸肉粉。放入豆瓣酱和适量的盐，味精。加入两勺油拌匀。放置一会儿码味。

2、粉蒸羊肉的做法 花椒放入锅中，加入1小碗清水，煮开后转小火继续煮3分钟关火，待水自然冷却后将花椒去除不要，花椒水留用。

3、羊肉选羊腿肉，放料酒腌10分钟左右，再清洗干净。粉蒸肉米粉不要太细，自己在家做可用果汁机打一分钟即可。米粉中加入适量的花椒粒，打成米粉待用。

4、粉蒸羊肉的正宗做法是以羊肉、大米粉等为主料，辅以葱、姜、蒜等调料，通过腌制、蒸煮等步骤烹制而成。腌制羊肉 首先，选用新鲜羊肉，去除筋膜，切成薄片。

5、粉蒸羊肉 粉蒸羊肉是一道大众小吃，宁夏川区各地均有制作。因通常均用小笼蒸制，故又称小笼粉蒸肉。原料：羊肉、米粉、葱、姜、干红辣椒、香菜、花椒粉、精盐、味精。

粉蒸羊肉怎么做

将羊肉洗净，切成小块，备用。姜蒜拍碎，剁成泥。将切好的羊肉、豆瓣、酱油、生菜油、醪糟汁、姜蒜泥放入大碗。拌匀，码味半小时。加入蒸肉米粉。拌匀。

主料：羊肉250克，红薯一个，辅料：麻辣蒸肉粉，盐1勺，酱油一勺，水120克。准备材料，羊肉片先解冻。羊肉解冻好后，加一勺酱。再加入一勺盐，均匀搅拌。加入蒸肉粉搅拌。

粉蒸羊肉的做法 花椒放入锅中，加入1小碗清水，煮开后转小火继续煮3分钟关火，待水自然冷却后将花椒去除不要，花椒水留用。

羊肉选羊腿肉，放料酒腌10分钟左右，再清洗干净。粉蒸肉米粉不要太细，自己在家做可用果汁机打一分钟即可。米粉中加入适量的花椒粒，打成米粉待用。

粉羊肉的做法

粉蒸羊肉的做法 花椒放入锅中，加入1小碗清水，煮开后转小火继续煮3分钟关火，待水自然冷却后将花椒去除不要，花椒水留用。

五取出羊肉，沥干水分，加入姜末、一半葱花、豆瓣酱和酱油。六抓起来腌制20分钟。七将米粉倒在腌羊肉上。八拌匀，让每一块羊肉都均匀的涂上米粉。九用牙签把蘸了米粉的羊肉一根一根串起来，放在一个更大更浅的盘子里。

粉蒸羊肉的最正宗的做法步骤如下：材料准备：羊肉、芋头、玉米油、盐、香菜、自制蒸肉米粉等。羊肉洗净备用。自制蒸肉米粉同适量盐混合均匀。如果没有自制的蒸肉米粉，也可用市售的蒸肉米粉。将羊肉切片处理。

粉蒸羊肉的做法步骤 步骤 1 羊腿肉用凉水泡去血水，其间多换几次水。

将羊肉洗净，切成小块，备用。姜蒜拍碎，剁成泥。将切好的羊肉、豆瓣、酱油、生菜油、醪糟汁、姜蒜泥放入大碗。拌匀，码味半小时。加入蒸肉米粉。拌匀。

用料 ：羊肉沫适量、鸡蛋1只、酸萝卜适量、葱两根、酸辣椒半勺、粉丝二两 羊肉粉 10分钟搞定的做法 粉丝前晚用开水烫好，凉水泡着备用。

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