***羊肉怎么做,***羊肉怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白菜羊肉怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍***羊肉怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 白菜羊肉的家常做法？
2. 羊肉白菜做法？
3. 羊肉烧白菜详细做法？

***羊肉的家常做法？

用料；山羊肉，大白菜。

调料；盐，冰糖，黄酒，姜，葱，青蒜，八角，桂皮，香叶，胡椒粉，辣椒酱，味精，

做法；1.山羊肉叫卖家斩成大块，放入清水浸泡30分钟，去掉些污水。

2.冷水下锅，焯开，捞出漂净沥干。焯羊肉的时候，锅盖不要盖上，

3.把羊油切小块，放入热锅煎出羊油，

4.倒入焯好的山羊肉，煸炒至表面发黄，

羊肉***做法？

材料：羊肉一斤，***半棵（喜欢吃粉丝的话，也可以加点细苕粉），香菜少许

调料：食用油，生姜，葱，蒜，干红辣椒，花椒，盐，酱油，醋，料酒，味精

准备工作：将羊肉洗干净，下锅先焯一下，去除脏东西和膻味，然后捞出，晾一会，切成块状；

***掰开洗净，切成方状，放在一边；生姜切成片状，葱切段，蒜切碎备用；

第一步：将羊肉和辣椒花椒一同放进锅里翻炒，待水分炒干后，放入葱姜等作料，同时倒入酱油、料酒等调料，加水煮（注意火不宜过大，中等火即可）；

第二步：待水开之后，用筷子试一下羊肉是否已经煮烂，若是已经可以了，则放入已经切好的***和蒜，盖锅煮至开锅即可出锅；

第三步：将香菜放入已经盛出的羊肉***上面，（香菜要生的，不用煮，这样吃着更香）喜欢的话，也可以放点香油调味。这样羊肉炖***就可以吃了！

羊肉***做法步骤如下：

1、***清洗备用。

2、羊肉切片。

3、起油锅，爆香葱花后下入羊肉片。

4、加盐水熬制羊肉。

5、然后下入***，大火翻炒。

6、兑入勾芡，出锅装盘。

1、***只取叶的部分，用手撕成小块；白萝卜切薄片；葱切成葱花；姜切丝。

2、羊肉切成核桃大的块。

3、锅内放水，水开后放羊肉焯水，捞出备用。

4、炒锅内放油，爆香葱花和姜丝，放入羊肉煸炒。

5、两分钟后放入白萝卜片，翻炒一会，加入高汤（没有高汤的放清水也可以）

6、煮开后转砂锅里炖30分钟，然后加入***继续炖5分钟，加入盐和白胡椒调味，撒少许葱花即可。

羊肉炖***的做法步骤

步骤 1

将羊肉切块，洗去血水，放姜、蒜、料酒焯水

步骤 2

锅烧热放油，放葱、姜、八角、干辣椒(喜欢吃辣的可以多放点)花椒爆香放入羊肉放料酒

步骤 3

沿锅边放热水，没过羊肉，炖30分钟，放入***，在炖会放入红薯粉(个人喜好)翻炒出锅！

羊肉烧***详细做法？

羊肉 200-250克大*** 半颗粉丝 一把生抽 2勺盐 适量葱 适量姜 适量蒜 1瓣干红辣椒 2个花椒粒 适量

大***烧羊肉的做法步骤

步骤 1

大***洗净切片

步骤 2

（熟羊肉切片）锅中放适量油加热，放入葱姜蒜辣花椒粒爆香，放入羊肉片翻炒

步骤 3

1.精选牡羊大腿肉1000g 



2.去皮切厚片 



3.以少量盐搓揉提高肉质鲜嫩 



4.先爆姜炒肉皮到微焦再放肉炒熟 



5.加水500cc将羊肉煮烂 



大***烧烧羊肉，家常做法。先把羊肉从菜市场买回来，先把它用水洗干净。羊肉要多洗俩偏，如果洗不干净，很腥的，然后用刀切成一小块一小块的。

再用清水把它再洗一遍。

然后去三四片生姜。

大蒜头三，四立，水烧开后，把肉捞出来，再用清水洗干净。

然后放进锅里面，用大火烧开。慢慢炖20分钟，只30分钟。

等羊肉熟了，再把大***放进去。这样大***烧羊肉就烧好了。

到此，以上就是小编对于***羊肉怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于***羊肉怎么做的3点解答对大家有用。