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1. 藏族人吃猪肉吗？他们除了海鲜和牛蛙还不吃哪些食物？
2. 藏族以肉和奶食品为主食是对的吗？

藏族人吃猪肉吗？他们除了海鲜和牛蛙还不吃哪些食物？

藏族人不吃偶蹄动物的肉（马、驴、骡等），鱼类有些地区也是不吃的，禽类和大蒜也不吃。

在藏族的饮食习俗中有许多的禁忌。例如在肉食禁忌中，藏族一般只吃牛羊肉，而不吃其他动物的肉。就牛羊肉而言，藏族的很多地方也不吃当天杀的肉，因为藏族相信牲畜也有灵魂，而被杀的当天它们灵魂离不远。藏族不吃禽类，他们认为禽类和神鸟有关系。

对于鱼类的禁忌有两中说法，一个是藏族认为鱼类是龙神的后代或者宠物，吃鱼类就会冒犯神灵。另一个说法是，藏族流行水葬，他们认为水中的鱼类可能吃到了先人的尸体。

藏族一般也忌食大蒜，因为藏族人们大多信奉佛教，他们认为大蒜的气味会玷污佛院的圣洁。可以看出，这些习惯禁忌的来源

藏族人不吃偶蹄动物的肉（马、驴、骡等），鱼类有些地区也是不吃的，禽类和大蒜也不吃。

在藏族的饮食习俗中有许多的禁忌。例如在肉食禁忌中，藏族一般只吃牛羊肉，而不吃其他动物的肉。

藏族人会吃猪肉的，他们最大禁忌是杀生，他们虽然吃牛羊肉但是从来不自己亲手杀生。藏族最大的禁忌是杀生。特别是受戒的佛***在这方面更为严格。虽吃牛、羊肉，但他们不亲手宰杀，一般人就是捉到臭虫、虱子，也不肯弄死，而是扔掉，任其自由爬走。

对有些野生动物及禽兽，如老鹰、乌鸦、野鸭、狗、猫、猴等也不肯伤害，也不愿借炊具给别人煮这些东西吃。

遇到寺院、嘛呢堆、宝塔等宗教设施，必须从左往右绕行，认为走反了，不仅没有功德，还会有罪过。

翻越山顶时，禁止出声，否则会招致风雪冰雹。

不把骨头扔在火中，认为会招致鬼怪。

藏族以肉和奶食品为主食是对的吗？

藏族人的主食有糌粑、牛肉、羊肉、酥油、青稞酒。 大部分藏族日食三餐，但在农忙或劳动强度较大时有日食四餐、五餐、六餐的习惯。绝大部分藏族以糌粑（汉语：炒面）为主食，即把青稞炒熟磨成细粉。特别是在牧区，除糌粑外，很少食用其他粮食制品。食用糌粑时，要拌上浓茶或奶茶、酥油、奶渣、糖等一起食用；糌粑既便于储藏又便于携带，食用时也很方便。在藏族地区，随时可见身上带有羊皮糌粑口袋的人，饿了随时皆可食用。 　　藏族过去很少食用蔬菜，副食以牛、羊肉为主，猪肉次之。四川、云南等地的藏族多将猪肉用来制成猪膘，便于保存。肉类的储存多用风干法。一般在入冬后宰杀的牛、羊肉一时食用不了，多切成条块，挂在通风之处，使其风干。冬季制作风干肉既可防腐，又可使肉中的血水冻附，能保持风干肉的新鲜色味。 　　最常见的是从牛、羊奶中提炼的酥油，除饭菜都用酥油外，还大量用于制作酥油茶。酸奶、奶酪、奶疙瘩和奶渣等也是经常制作的奶制品，作为小吃或其他食品搭配食用。 　　在藏族民间，无论男女老幼，都把酥油茶当作必须的饮料，此外也饮奶。酥油茶和奶茶都用茯茶熬制。茯茶含有维生素和茶碱，可以补充由于食蔬菜少而引起的维生素不足，帮助消化。藏族普遍喜欢饮用青稞制成的青稞酒。在节日或喜庆的日子尤甚。 　　藏族的炊餐灶具自成一体。在藏族地区，家家都备有酥油茶筒、奶茶壶。大部分地区的藏族都以干牛粪为燃料，以铁三角架为灶。云南藏族茶具、酒具、餐具喜用铜制。牧区的藏族都要随身配带一把精制的藏刀，主要用来切割食物，还用于宰羊、剥皮、削帐房厥子等劳动，藏刀的制作历史悠久，工艺精湛。 　　典型食品：藏族的典型食品除糌粑、青稞酒、酥油茶外，还有很多，例如：足玛米饭，藏族传统宴席食品，用足玛、大米、酥油等煮制而成。血肠，藏族传统菜肴，用牛（羊）血为主要原料制成。奶酪，藏族传统菜肴，用牛、羊奶发酵后制成。　酥油茶是藏族群众每日不离的饮料。一般藏族群众早上定要喝上几杯酥油茶，才去劳动或工作。到藏族群众家中作客，一般都会得到酥油茶的款待。 　　藏族喝酥油茶，还有一套规矩。一般是边喝边添，不一口喝完，但对客人的茶杯总要添满；***如你不想喝，就不要动它；***如喝了一半，再喝不下了，主人把杯里的茶添满，客人就摆着，告辞时再一饮而尽，这是藏族的饮食习惯。

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