黄花菜鸡肉,黄花菜鸡肉汤功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄花菜鸡肉的问题，于是小编就整理了2个相关介绍黄花菜鸡肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄花菜叶子可以喂鸡吗？
2. 清东鸡肉汤怎么做？

黄花菜叶子可以喂鸡吗？

可以。1、鸡比较喜欢吃麦麸、小米、菜叶、玉米、大米、剩饭和菜叶等食物，鸡还需要吃一些小石子，这主要是为了将吃入的食物磨碎。饲料是影响鸡肉的重要因素，所以优质土鸡应该喂一些可消化的鸡饲料。

2、养鸡时要注意通风，一般鸡舍的环境如果比较封闭，就会有一股很难闻的味道。许多鸡病都可以通过空气诱发、传染，所以在日常不注意通风，养鸡时发病的几率就会比较高。

清东鸡肉汤怎么做？

用料：黄花菜、鸡肉、盐，板栗、枸杞、姜

做法：

1.鸡肉洗干净，切成块

2.黄花菜泡发好 板栗剥好皮

3. 煮沸清水，放鸡、板栗和姜片，盖上锅盖大火煲30分钟左右，转小火煲20分钟。

4.再放入黄花菜和枸杞半小时，接着下盐调味即可食用。

清炖鸡肉汤吧，

1、整鸡处理干净，焯水去杂质、血沫。

2、砂锅内加八角、姜片、香叶、盐、焯过水的整鸡，小火炖1.5小时。

3、放入香菇、枸杞继续炖30分钟。

4、关火盛入器皿中，撒香菜末即可

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鸡洗净切块,冷水入锅,水刚好没过鸡块;

2.

姜切片,小葱切段,丢入锅中;

3.

水开后撇沫,转小火,放入少许枸杞或者红枣西洋参等辅料,慢炖三小时;

4.

出锅时根据个人口味加盐,满屋飘香,端碗喝汤。

1、食材：土鸡一只。

2、最好选用散养土鸡，去内脏后斩成块。如果是饲养鸡则需要在斩好后用开水烫一下去腥味，烫过的鸡肉沥干放入砂锅内。

3、煲鸡汤的用具砂锅是首选，土鸡肉紧骨头硬不易煮烂，需煲较长时间，一般砂锅小火煲三个钟左右。如果没有砂锅，可以用压力锅代替，时间会节省很多，但不及砂锅煲的鸡汤鲜美。

4、取老姜一块，用菜刀多拍几下，拍碎能看到茎为止，放入砂锅内加适量清水与鸡肉一起煮。

5、鸡汤烧开后加入适量料酒去腥味，继续小火熬煮。也可以放桂皮、八角、大料等替代。

到此，以上就是小编对于黄花菜鸡肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄花菜鸡肉的2点解答对大家有用。