鸡肉炒年糕,鸡肉炒年糕的家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡肉炒年糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鸡肉炒年糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 必品阁炒年糕的做法？
2. 炒年糕的做法？

必品阁炒年糕的做法？

原料：年糕、圆白菜、葱花、植物油、酱油、蚝油、番茄酱、盐、鸡精、十三香。

做法步骤：

第1步、买回来的年糕，放在碗内，把所有黏在一起的年糕分开。

第2步、锅内烧水，水开下入年糕。不到1分钟。年糕就软了熟了。

第3步、煮好的年糕捞出过凉水。

第4步、锅内加油，爆香葱花。

第5步、加入少量圆***，翻炒变软。

第6步、加入酱油耗油翻炒变色。

第7步、加入煮熟的年糕翻炒。

第8步、加入盐，鸡精，番茄酱快速翻炒出锅。年糕已经熟透，时间久会粘锅。

必品阁炒年糕是一道经典的中式炒菜，以下是一种常见的做法：

所需材料：

- 年糕：500克

- 猪肉片（可用牛肉或鸡肉代替）：150克

- 蔬菜（如胡萝卜、豆芽、洋葱等）：适量

- 葱：适量

- 大蒜：适量

- 辣椒（如果喜欢辣味）：适量

- 酱油：适量

做法如下：

1. 将年糕条用温水浸泡一会儿。

2. 浸泡好的年糕条放入炒锅中，倒入150ml水，放入酱料。

3. 大火煮开，翻炒，中小火煮5-8分钟。

4. 放入青、红椒块，翻炒均匀，关火。

5. 将煮熟的鸡蛋放入即可。

年糕要先用温水泡开，炒的时候要不停的翻搅，以免黏锅。

炒年糕的做法？

步骤 1

在锅里放点肥肉进行开始炸

步骤 2

等肥肉炸出油倒入大蒜肉丝开始炒

步骤 3

炒出一股香味开始放年糕，一起翻炒，并放下盐、料酒、酱油，可以稍微放一点白糖

步骤 4

料都放好之后，稍微放点水，将年糕焖一下

步骤 5

年糕即将熟了，开始放青菜翻炒

主要食材：年糕500g ,上海青一把，五花肉100g

配料： 葱 ，姜，小米辣，豆瓣酱，生抽 ，耗油，盐，鸡精，

1、年糕掰开，掰好后放入盘中备用

2、上海青的根部切掉，清洗干净，再将叶和菜帮子切一下分开放

3、切点大葱，姜切成片，再切成末备用，小米辣去头，切成圈，喜欢吃辣再切点干辣椒，炒出来更香，然后再切根火腿肠，拨开之后切成片备用

炒年糕是一道美味的传统糕点，下面是炒年糕的基本做法：

所需食材：

- 年糕：250克

- 肉丝：适量（可根据个人喜好选用猪肉、牛肉、鸡肉等）

- 葱姜蒜：适量

- 食用油：适量

- 盐：适量

- 生抽：适量

- 糖：适量

到此，以上就是小编对于鸡肉炒年糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡肉炒年糕的2点解答对大家有用。