大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡脯肉炒西芹的问题,于是小编就整理了3个相关介绍鸡脯肉炒西芹的解答,让我们一起看看吧。
鸡肉和芹菜搭配,既可以吃到好的蛋白质、微量元素等,又可以吃到膳食纤维。没有证据表明芹菜中的某些东西会与鸡肉中的某些东西产生不良反应。也有一个教授在讲解传说中相克实际能同食的食物时提到过。伤元气这种说法是没有科学根据的。
可以,以下是芹菜炒鸡肉的做法。
主料:子鸡500g、芹菜200g
步骤:
1、准备食材:鸡肉切丁,芹菜清洗切段,切点辣椒提辣。
3、再放进辣椒提辣,
鸡肉和芹菜可以同时食用,可以做成鸡肉炒芹菜进行品尝,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:鸡肉 260克、芹菜 2小棵、大蒜 1块、耗油 3勺、盐 1勺、油 50克。
1、鸡肉,芹菜,大蒜准备好。
2、鸡肉洗净。
3、大蒜拍小块。
4、芹菜切小节,洗净滤干水。
以我各人的炒菜经验来说是这样的,首先把鸡肉切丝放碗里加少许料酒,生抽,盐,淀粉腌制十分钟,这样去除腥味炒出来肉也嫩不柴,然后我们把葱切成细丝,芹菜切段,少许姜末,一切准备就绪,开火,热锅凉油,放鸡肉小伙炒散,放葱姜,味极鲜,耗油,然后放芹菜,翻炒几下断生即可,不要炒过火,要不然影响口感,出锅转盘,一盘美味的芹菜炒肉就完成了!
到此,以上就是小编对于鸡脯肉炒西芹的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡脯肉炒西芹的3点解答对大家有用。