鸡肉和鸡胸肉（鸡肉和鸡胸肉哪个嘌呤高）

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本文目录一览：

• 1、超市买的鸡胸肉和鸡腿肉与家养的鸡肉相比较营养有差别么?
• 2、健身怎么吃|同样是鸡肉为啥健身要吃鸡胸肉,不吃鸡腿和鸡翅呢?
• 3、常见鸡肉的区别及用途
• 4、超市买的鸡腿和鸡胸肉能代替鸡肉吗?

超市买的鸡胸肉和鸡腿肉与家养的鸡肉相比较营养有差别么?

1、鸡胸肉比鸡腿肉的营养价值更高，两者所含的脂肪和蛋白质不一样。鸡胸肉里面含有的蛋白质成分更多，相对于鸡腿来说更容易被人体吸收。

2、鸡胸肉里面含有的蛋白质比鸡腿肉更多，且鸡胸肉的蛋白质更容易被人体吸收。在鸡胸肉里面还有着有助于生长发育的磷脂类营养成分，人们可以通过吃鸡胸肉来补充磷脂。

3、这两种食材都属于鸡肉的一部分，所以营养价值都是比较高的，也比较类似。但是烹饪出来的，味道口感会有所不一样，所以必须要根据食用的需求，进行有效选择烹饪，才能达到理想进食效果。

4、研究表明，鸡胸肉所含脂肪和卡路里的确低于鸡腿肉，而去皮的鸡腿肉所含脂肪量也低于其他肉，如牛羊肉。另外，鸡腿肉含有大量铁质而口感更美味，因此受到许多家庭的喜爱。

5、但是鸡胸肉要比鸡肉更为的有营养成分。鸡胸肉里边带有的蛋白大量，另外相对性于鸡肉而言更非常容易被身体消化吸收。并且，在鸡胸肉里边也有着有利于发肓的不饱和脂肪酸类营养元素，大家能够根据吃鸡胸肉来补充不饱和脂肪酸。

健身怎么吃|同样是鸡肉为啥健身要吃鸡胸肉,不吃鸡腿和鸡翅呢?

1、健身吃鸡胸肉主要有蛋白含量高、缓解健身疲劳感和低热量低碳水三个原因：鸡胸肉蛋白含量高。健身不论是为了减肥减脂，还是增肌，都需要摄入大量的蛋白质，因为蛋白质是所有细胞和组织的重要成分。

2、健身为什么要吃鸡胸肉 鸡胸肉的特点是脂肪含量很低，蛋白质含量较高，这是被众多健身爱好者选择的主要原因，另外味道不错价格低廉也是被选择的重要原因。

3、低脂肪：鸡胸肉中脂肪含量相对较低，是健康饮食中的好选择。 易于消化吸收：鸡胸肉中的蛋白质易于消化吸收，能够快速地为人体补充所需的营养。

4、提升健身效果。肌肉的生长离不开氨基酸营养，而鸡胸肉中的蛋白质分解后就是氨基酸，可以促进肌肉合成。鸡胸肉中还含有肌肽和甲肌肽，可以减少肌肉中乳酸的产生，改善身体的疲劳问题，保持充沛精力，提升健身效果。

5、适量吃些鸡胸肉能达到强身健体的效果，还能提高免疫力。鸡胸肉比较好消化，热量和脂肪含量都比较少，所以非常适合肥胖者食用。总体来说，鸡胸肉和鸡腿肉都含有极高的营养，只是所含的营养成分不相同，可根据个人体质来食用。

6、减脂增肌是是健身者的目的所在，虽然食谱、方法各不相同，但是鸡胸肉绝对是健身爱好者食谱上的热门。为什么健身吃鸡胸肉？有以下四个原因。

常见鸡肉的区别及用途

鸡冠鸡冠是鸡头部顶上的一块红色肉质突起，用途较少，可作为装饰用途。鸡冠基肉鸡冠基肉是指鸡冠下方的肉块，用途较少，可作为鸡精、酱油等调味品的原材料。

公鸡体重略大，颈腿较长；母鸡羽毛紧贴，外形清秀，背腰平直，似蛋用鸡体型。毛色有麻、黄、花等羽色，以麻鸡为多。

预防心脏病，对高血压、高血脂等病症有一定的改善作用。此外，由于富含硒元素，清远鸡有一定的抗氧化能力，有助于提高人体免疫力，对肿瘤有一定的预防和抑制作用。

超市买的鸡腿和鸡胸肉能代替鸡肉吗?

1、一样。鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。

2、从营养角度来看，鸡胸肉可以用去皮鸡腿肉代替。因为鸡胸肉的脂肪含量较低，而去皮鸡腿肉的脂肪含量也相对较低，蛋白质含量较高。但是，鸡腿肉去掉皮之后，其脂肪含量可能会比鸡胸肉高。

3、鸡胸肉里面含有的蛋白质更多，同时相对于鸡腿肉来说更容易被人体吸收。而且，在鸡胸肉里面还有着有助于生长发育的磷脂类营养成分，人们可以通过吃鸡胸肉来补充磷脂。

4、可以。鸡腿肉也是高蛋白质的食物，只不过脂肪含量比鸡胸肉高一点，去皮的话，是减少脂肪，是可以吃的。

5、鸡腿、鸡翅可以代替鸡胸肉减肥吗？ 鸡胸，鸡腿和鸡翅的营养对比。 鸡胸肉(不带皮)/100g：能量144kcal；蛋白质28g；脂肪6g。 鸡胸肉(带皮)/100g：能量172kcal；蛋白质9g；脂肪3g。

6、所以说，鸡胸肉是鸡肉里面热量比较低，营养比较丰富的食物之一。脂肪含量低。

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