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鸡肉店,鸡肉店名字起名大全集

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于鸡肉店的问题,于是小编就整理了2个相关介绍肉店的解答,让我们一起看看吧。

  1. 我想开个炸鸡店请问大家1斤生的鸡肉裹粉炸熟还能剩多少重量?
  2. 卖鸡肉挣钱还是卖猪肉挣钱?

我想开个炸鸡店请问大家1斤生的鸡肉裹粉炸熟还能剩多少重量?

有以下三种情况:如果是纯鸡肉煮(鸡胸脯那一大块),会剩七两左右;如果是整只鸡,重量最多减少二两;如果去除内脏的话,会剩八两至九两。原因:在汤冷时捞出要比热时捞出重;骨头不会缩水。

卖鸡肉挣钱还是卖猪肉挣钱?

肯定是卖猪肉挣钱。首先猪肉的销量就比鸡肉的销量要多得多。大部分人几乎每天都在吃猪肉,但是不是每天都在吃鸡肉,而且猪肉所有的地方都能卖钱,比如猪耳朵它的价位就很高,而且猪肉几乎没有浪费的地方,而鸡肉则浪费的地方比较多,猪肉的利润也要比鸡肉的利润大一些,所以肯定是卖猪肉比卖鸡肉挣钱。

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(图片来源网络,侵删)

赚不赚钱,要看销售价格跟你的成本价格差多少,鸡肉跟猪肉是民生消费的必需品,价格受季节和***日影响比较大,还有可能受传染病影响,如果闹鸡瘟或猪瘟,相应的肉品就会少,到时候价格就会很高,如果你能在低价的时候进了一批货,恰好赶在高价时销售,那就赚翻了。

可以研究下这两种肉受外界因素,季节因素影响的规律,可以帮助你赚中间的差价。

到此,以上就是小编对于鸡肉店的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡肉店的2点解答对大家有用。

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(图片来源网络,侵删)
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