大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常的咖喱鸡肉土豆的问题,于是小编就整理了3个相关介绍家常的咖喱鸡肉土豆的解答,让我们一起看看吧。
用料:
冻鸡翅根 12个
黄咖喱 100g
椰浆 500ml
土豆 450g
水 120ml
红糖 10g
鱼露 10ml
土豆咖喱鸡翅根的做法
用料
土豆 1个
胡萝卜 1根
洋葱 1个
鸡腿肉 3个
咖喱 1盒
牛奶 200ml
蒜 3瓣
牛奶咖喱土豆鸡块的做法
主料鸡腿200克辅料土豆适量胡萝卜适量咖喱块适量油适量盐适量清水适量胡椒粉适量料酒适量步骤1.鸡腿两只洗净,2.去掉骨头,3.切成小块后用盐和胡椒粉料酒腌十分钟,4.土豆和胡萝卜均切成小丁,5.热锅倒凉油,再放鸡块翻炒,6.炒至鸡块变色,7.盛入盘中备用,8.锅里放少许的油,倒土豆胡萝卜丁翻炒,9.土豆和胡萝卜丁炒至表皮发黄时加入适量的水,煮两分钟,10.倒入炒熟的鸡块,煮几分钟,11.加入咖喱块和适量的盐,12.煮至咖喱融化,汤汁浓稠即可,13.盛盘。
1. 将鸡肉带骨切成4厘米长宽的方块。
2. 土豆去皮洗净,切成滚刀块。
3. 把咖喱粉与酱油调好待用。
4. 将油锅热好,煸葱、姜后将鸡块倒入,煸炒。
5. 将鸡块炒至变成白色,加入佐料及少量水,用文火炖。
6. 鸡块炖至快烂时,加入土豆块(此时如水不够,可再加些水续炖,土豆很易煮烂,须留意不能太烂),待快好时放入咖喱粉及其余佐料调匀即成。
到此,以上就是小编对于家常的咖喱鸡肉土豆的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常的咖喱鸡肉土豆的3点解答对大家有用。