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蒸羊肉粉蒸羊肉的家常做法,羊肉蒸粉蒸肉怎么蒸

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于蒸羊肉粉羊肉家常做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蒸羊肉粉蒸羊肉的家常做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 王刚粉蒸羊肉的做法?
  2. 粉蒸羊肉的家常做法?
  3. 怎么做粉蒸羊肉啊?
  4. 粉蒸羊肉家常做法王刚?

王刚粉蒸羊肉的做法?

食材:

羊肉250克、泡好的海带50克、干黄花一小把、生姜若干、红葱四根、花椒适量、干辣椒六七个、干香菜适量

蒸羊肉粉蒸羊肉的家常做法,羊肉蒸粉蒸肉怎么蒸
(图片来源网络,侵删)

做法:

1、锅中倒水,将生羊肉在清水中放生姜片煮10-15分钟

2、捞出晾凉后切成两毫米薄厚的半熟羊肉片

蒸羊肉粉蒸羊肉的家常做法,羊肉蒸粉蒸肉怎么蒸
(图片来源网络,侵删)

1、准备材料:猪头520g、生抽2勺、盐15g、酱油1勺、料酒2勺、五香粉2g、胡椒粉2g、辣椒1g、八角2g。

2、首先把准备好的猪头用清水清洗干净,放旁边沥干水分

3、然后往锅里倒入准备好的盐、八角、辣椒和花椒,用铲子快速翻炒均匀,盛出进行冷却。

蒸羊肉粉蒸羊肉的家常做法,羊肉蒸粉蒸肉怎么蒸
(图片来源网络,侵删)

4、冷却后放入准备好的生抽、酱油、料酒、五香粉、胡椒粉,涂抹在洗好的肉上。

5、涂抹好后放入容器里,静置8天。

主料:羊肉750克,糯米适量

辅料:葱姜适量

配料:生抽50克,老抽适量,八角2个,盐和鸡精适量,料酒适量,甜面酱适量,五香粉适量

做法:

1.羊肉准备好

2.切薄片,也不要太薄,不然太烂

1、主料:羊肉1斤。

2、辅料:米粉150克、白酒1勺、辣椒面适量、花椒面适量、蒜30克、生姜20克、豆瓣酱1小勺、清油2两。

3、羊肉洗净沥干水分,切成小条状。

4、放入1小勺白酒拌匀,再放入切成大可粒的姜蒜,再加点盐、豆瓣酱拌匀。

5、再撒上辣椒面、花椒面拌匀(麻辣多少根据自己的口味来定)。

6、再倒入清油拌匀,腌制小时

7、底子用的豌豆(豌豆要提前煮熟),再拌入盐、米粉即可,铺在蒸笼的下面。

8、蒸之前羊肉再拌入米粉,放入蒸笼里。

9、锅里水烧开后再放入蒸笼,大火蒸半个小时,起锅前撒点葱花即可。

粉蒸羊肉的家常做法?

1.

首先准备好羊肉500克,如下图所示。

2.

接着再把羊肉切成片。

3.

接着放入胡椒粉15克,花椒粉五克,食用盐五克,生抽15毫升,料酒五毫升,蚝油五毫升,混合搅拌均匀。

4.

怎么做粉蒸羊肉啊?

宾川粉蒸羊肉 在德国学做粉蒸羊肉的步骤

1.炒米。一般的大米,其中加适量的花椒、草果、八角和胡椒。在干燥的平锅里用中火炒至大米发黄

2.把米打碎成米粉。用打果汁机把炒好的大米尽量打碎、打细。

3.羊肉切至4cm大小的块状。(很可能在宾川用的是黑羊肉,在德国就只能用绵羊肉啦)

4.鲜姜擦成粉装。

5.把米粉、羊肉和姜粉一起入碗搅拌,其中加入适量料酒、色拉油和水。

6.拌好的羊肉入锅蒸45分钟。

7.小香葱和香菜切细放在小碗,花椒油和辣椒油各放入小碗。 注:花椒的质量很关键,不纯或是时间太长的花椒出不了香味,还会有苦味!!当然,我们只用家里老妈自己晒的山花椒. 蒸好的粉蒸羊肉按各人的喜好加入葱、香菜、花椒和辣椒油就可以吃啦~~~

粉蒸羊肉家常做法王刚?

主料:羊排肉700g、麻辣蒸肉粉150g、土豆一个

辅料:盐适量、老抽适量、生姜适量、小葱适量、辣椒粉适量、花椒粉适量

王哥蒸羊肉的正宗做法:

1.羊肉清水中浸泡一个小时以上泡去血水

3.羊肉洗净,沥干水分,加上盐、蒸肉粉,切碎的生姜和葱花,适量的老抽,抓匀;

用料

羊肉250克,红薯一个,麻辣蒸肉粉80克,盐一勺,酱油一勺,水120克

做法

1. 准备材料,羊肉片解冻

2.羊肉解好冻后,加入一勺酱油

3.再加入一勺盐,搅拌均匀

4.加入蒸肉粉搅拌

5. 加入100克水,一起搅拌均匀,放置20分钟入味

6.红薯去皮,切滚刀块,铺在盘子底部

7.把裹了蒸肉粉的羊肉铺在红薯上面,摆整齐,有点水没事,蒸的时候就一起吸收进去了

到此,以上就是小编对于蒸羊肉粉蒸羊肉的家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒸羊肉粉蒸羊肉的家常做法的4点解答对大家有用。