大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红军吃牛肉的问题,于是小编就整理了2个相关介绍红军吃牛肉的解答,让我们一起看看吧。
长征时期主要吃的东西如下:
1、粮食型食品。苞谷、小米、燕麦、南瓜、糯米、青稞、高粱、玉米、大米、酥油糌粑,反正是弄到什么吃什么!
2、肉类型食品。牦牛肉、牛皮、旧皮鞋、猪肉、马肉、骡子肉、鱼......,也是有什么吃什么。《彭大将军的黑骡子的故事》《草地晚餐》《金色鱼钩》
3、水果型食品。野果、梨.......《12个铜板“买”一个梨的故事》
4、野菜型食品。野韭菜、野蒜、野葱、臭蒿子、牛耳大黄、车前草、灰灰菜、豌豆苗、蘑菇汤、蕨根……
我敢吃的有——粮食性食品、牛肉、鱼肉、梨、部分野菜(蘑菇、野蒜)。
瑞金有许多特色美食小吃,其中比较有名的包括黄元米果、九堡红薯叶子米果、艾叶米果、瑞金肉丸、瑞金芋子饺、仙米冻、瑞金翻豆饼、瑞金鱼圆等。黄元米果被评为“江西名小吃”。此外,瑞金牛肉汤也是当地的特色美食之一,口感嫩滑,营养价值高。
瑞金的特色小吃有瑞金鱼丸、瑞金肉丸、瑞金擂茶、瑞金芋子饺、瑞金牛肉汤、红军焖鸭。
1、瑞金肉丸
瑞金肉丸是江西瑞金的传统名吃,其制作方法精细,以槽头肉或腰板肉(均为猪肉,取其肥而不腻、爽牙)、鸡蛋、薯粉为主料,***用传统的制作方法制作而成,所制作出来的肉丸十分美味,营养丰富。
2、瑞金鱼丸
到此,以上就是小编对于红军吃牛肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于红军吃牛肉的2点解答对大家有用。