鸡肉萝卜丝,鸡肉萝卜丝汤的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡肉萝卜丝的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鸡肉萝卜丝的解答，让我们一起看看吧。

1. 萝卜炖鸡肉的做法？
2. 萝卜烧鸡家常做法王刚？
3. 白萝卜炖鸡汤怎么做？

萝卜炖鸡肉的做法？

食材：白萝卜100克，鸡一只，海米适量，清汤500克

调料：盐、味精、绍酒、葱末各适量。

步骤

1、将鸡洗净切块，将海米洗净；将萝卜洗净，去皮，切成细丝待用。

2、炒锅中倒入1汤匙油，用葱末炝锅，随即加入绍酒、清汤，把萝卜丝、海米同时下锅，待汤烧开，萝卜丝熟后。

3、然后加入味精、盐调味，撇去浮沫即成。

用料：公鸡半只，白萝卜一个，姜5.6片，桂皮一小块，香叶2片，耗油两勺，海天酱油两大勺，盐适量

做法：1.鸡肉剁块用热水焯一下，去掉血沫，可以在水里加点料酒去腥。萝卜切片，姜切片，备用。

2.锅里倒油 ，烧热后倒入鸡肉翻炒，爆炒出油后加入酱油、姜片、桂皮、香叶继续翻炒。

3.翻炒均匀后加入开水，没过鸡肉，大火烧开后转小火继续炖约20分钟左右。

4.加入萝卜片继续炖，到萝卜熟了就好了，这时再加入少许盐（酱油里含盐，所以就不多放了）、鸡精 就可以出锅了。

食材：鸡大腿1只，白萝卜100g，红枣适量，盐适量。

1、将鸡大腿洗干净后，剁成小块备用;白萝卜切块;红枣洗净撕开备用。

2、准备煮锅，放入适量的清水，放入鸡肉块，煮到血水浮出就将鸡肉块捞起来。

3、准备砂锅，放入鸡肉块、白萝卜，加上八分满的水(要看砂锅的大小，如果锅大就少点水)

4、盖上盖子，先用大火煮到沸腾，然后调成小火慢慢炖1.5小时，最后调成大火继续煮15分钟，最后加入食盐调味即可。

原料：鸡、萝卜、葱、蒜末、姜、豆豉酱、食盐、食用油、蚝油、酱油。

做法步骤：

第1步、准备的食材。

第2步、鸡肉砍小块，萝卜去皮切块。

第3步、热油爆香蒜末、加入豆豉酱炒香。

第4步、倒入鸡块、姜片。

第5步、翻炒均匀。

第6步、加入适量清水煮沸，炖5分钟。

第7步、再加入萝卜一起炖。

第8步、盖上盖子炖8分钟。

萝卜烧鸡家常做法王刚？

鸡半只

萝卜2个

青红椒各半只

辅料

姜片4片蒜粒一把大葱段一把干辣椒4个玉米油30毫升蚝油1勺老抽2勺料酒3勺黄豆酱1勺糖1勺盐2勺清水适量

步骤1

1、准备材料，鸡肉清洗干净。萝卜洗净去皮。其他配料清洗干净备用。

步骤2

2、鸡肉放入不粘锅中，加水没过鸡肉，开大火煮开焯水。焯熟后捞出洗净备用。

步骤3

1.将鸡肉洗净,切成粗条;

2.白萝卜洗净,切条;

3.枸杞子、姜、葱洗净;姜切片、葱切段备用;

4.沙锅置中火上,放猪油烧至六成热,放入鸡肉煸炒至变色,加入鲜汤烧开;

5.撇去浮沫,加绍酒、花椒、陈皮、姜、葱;

白萝卜炖鸡汤怎么做？

可以的，只是味道可能不会很好！！！ 白萝卜烩鸡的制作材料：

主料：白萝卜1500克,鸡肉1000克 调料：植物油150克,盐15克,白砂糖250克,酱油150克 白萝卜烩鸡的做法：

1. 白萝卜去皮切成1厘米厚圆片，用沸水煮2分钟后，用冷水冲洗，滤去水。

2. 鸡肉切约40块左右，用热油煎至***后，加木鱼汤2500毫升煮沸滚。

3. 除去浮沫煮至五成熟时，放入煮过的白萝卜片，加盐、糖、酱油改文火煮到鸡肉松软。

4. 食用时趁热先将白萝卜放盘内，上面再放鸡块，浇上原汁。

到此，以上就是小编对于鸡肉萝卜丝的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡肉萝卜丝的3点解答对大家有用。